Batido verde de espinacas y mango
Si hubiese un premio a la “bebida saludable del verano”, sin lugar a dudas que este batido verde de espinacas y mango estaría pugnando por los primeros puestos.
Con uno de los sabores tropicales y veraniegos por excelencia, no sólo nos refresca y nos aporta una buena cantidad de fibra que sacia nuestro apetito, sino que sus cuatro ingredientes son como el Equipo A: porque de vitamina A, van sobrados :P.
Por eso serán tus mejores aliados para luchar contra los efectos perjudiciales del sol.
Propiedades
De entre los muchos beneficios que posee esta mezcla, cabe reseñar que esta bomba antioxidante repleta de vitamina C tiene más betacarotenos que la zanahoria, lo que es ideal para ayudar a proteger nuestra piel de los efectos de los radicales libres.
Estos betacarotenos se transforman en nuestro organismo en vitamina A que junto al resto de vitaminas y flavonoides, contribuyen a mantener el buen estado de las células, la salud de la vista y la del cabello.
Esta bebida también supone un buen empujón para el aumento de las defensas, lo que viene muy bien para evitar los resfriados veraniegos.
Ingredientes y preparación
Además es increíblemente sencillo de preparar, sólo necesitas:
- 1 mango
- un puñado de espinacas
- 3 o 4 ramas de cilantro (al gusto)
- 1 o 2 naranjas
Se mezcla el mango, el cilantro y las espinacas en el vaso de la batidora y luego se añade zumo de naranja (más o menos en función de lo espeso que lo quieras). ¡Y listo para disfrutar!
Las herramientas
Este batido lo preparo en uno de mis nuevos juguetes: la mini-batidora Mix & Go!
Yo la encuentro genial porque no sólo está bien de precio, sino que además tiene muy buen tamaño (comparada con las batidoras de vaso que incluiría en un grupo de Facebook llamado: Pequeños -jaja- electrodomésticos que te ocupan media cocina), mucha potencia para sus dimensiones y además puedes llevarte el zumo en el mismo vaso en el que lo preparas simplemente cambiándole la tapa.
¡Incluso me la llevo de viaje! #NoSinMiZumo
Aquí os dejo aquí un vídeo muy cortito por si queréis echarle un vistazo al funcionamiento:
[youtube https://www.youtube.com/watch?v=lcHHBl9FDXc&w=560&h=315]
Y un link a Amazon por si os ha entrado el gusanillo:
Así que nada, ¡Ya no hay excusas! 😉
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