• Recetas
    • Bebidas y Zumos
    • Desayunos
    • Ensaladas y entrantes
    • Platos principales
    • Postres
    • Panes, acompañamientos y snacks
    • Básicos Lemongrass
  • Cocina específica
    • Vegetarianas
    • Veganas
    • Sin gluten
  • Nutrición, salud y bienestar
  • Recomiendo
  • Recetas
    • Bebidas y Zumos
    • Desayunos
    • Ensaladas y entrantes
    • Platos principales
    • Postres
    • Panes, acompañamientos y snacks
    • Básicos Lemongrass
  • Cocina específica
    • Vegetarianas
    • Veganas
    • Sin gluten
  • Nutrición, salud y bienestar
  • Recomiendo
  • Home
  • Nutrición, salud y bienestar
  • Vida saludable: los 3 primeros pasos para cumplir tu propósito

Vida saludable: los 3 primeros pasos para cumplir tu propósito

Posted on Ene 10th, 2016
by Patty
Categorías:
  • Nutrición, salud y bienestar

Que sí, que a todos nos gusta mucho eso de resetearnos en Nochevieja: algunos de manera figurada, otros directamente literal. Y no hay mejor fecha que ahora, que ya sólo quedan las migas del roscón, para empezar en serio a cumplir el propósito de llevar una vida saludable.

¿Cuál es el truco? saber si realmente estás decidido a cambiar ciertos hábitos para estar más saludable o lo que simplemente te interesa es bajar los kilos que cogiste en estas Navidades en una dieta milagro de 15 días. Porque si es así ya te digo que puedes dejar de leer.

Esto lo digo porque no te voy a engañar: se necesita orden y disciplina para erradicar las malas conductas alimenticias que tenemos arraigadas desde la cuna, pero si de verdad quieres hacerlo con un poco de voluntad es realmente fácil.

Lo segundo es que no tienes que verlo como un castigo: lo estás haciendo por ti, por tu bien. Y sí, tendrás que renunciar a ciertas cosas sobre todo al principio, pero la clave está en que cuando llevas un estilo de vida equilibrado si un día te das un capricho no tienes que sacar el látigo de 7 puntas para empezar a flagelarte: tu cuerpo va a estar lo suficientemente limpio y sano para saber cómo actuar y eliminar lo que sobra sin complicaciones.

Así que si realmente estás decidido, aquí te dejo los 3 primeros pasos que a mi juicio, son los más importantes para dar el salto a tu nueva vida. El resto vendrá rodado 😉

Los 3 primeros pasos para llevar una vida saludable

      1. Evita el azúcar y las harinas refinadas

No sugarEl azúcar blanco es una de las sustancias alimenticias más nocivas para nuestro organismo, sobre todo porque se desconocen los verdaderos efectos que tiene en nosotros y además, hay una cantidad de alimentos que lo contienen y de los cuales no somos conscientes.

Sabemos que nuestro cerebro necesita combustible en forma de glucosa para funcionar, sí, pero la cantidad necesaria se puede obtener perfectamente de una dieta equilibrada sin azúcares añadidos, puesto que cualquier carbohidrato se metaboliza en forma de azúcares.

Por eso y como bien explica Ana Muñiz en su post «De dónde se obtiene la glucosa que necesita el cerebro», una dieta con almidones, frutas y verduras aporta la cantidad suficiente de glucosa necesaria para un correcto funcionamiento.

Además, otro de los problemas de que sea refinado es que se le han quitado todas las vitaminas, minerales y fibra que el cuerpo necesita para metabolizarlo. La consecuencia de esto es que nuestros órganos tomarán dichos nutrientes de sus reservas para poder trabajar y eso se traduce ni más ni menos, en las vitaminas almacenadas o en el calcio de los huesos.

El consumo excesivo de azúcares está directamente relacionado con un déficit de vitaminas y minerales

También está relacionado con estados depresivos, de fatiga y mal humor. Cuando nos metemos un «chute» de azúcar, el nivel de éste en sangre se dispara creando un estado de hiperglucemia en el que estamos eufóricos y enérgicos. El problema viene después, cuando cae la curva a los niveles normales y pasamos a un estado hipoglucémico que nos deja, entre otras cosas, con una sensación de cansancio y confusión mental.

El azúcar, como cualquier otra droga, hace que nuestro cuerpo demande más para volver a estar arriba: a más cantidad de azúcar, mayores son los efectos y mayor demanda como puedes ver en este artículo.

Por eso, si estás decidido a erradicar este tóxico de tu día a día, es importante:

  1. Saber qué alimentos contienen azúcar oculto. Aquí encontrarás una lista con dichos alimentos.
  2. Quitarlo poco a poco, reduciendo su dosis y sustituyéndolo durante el proceso por azúcar de rapadura o panela
  3.  Sustituir las harinas refinadas por integrales. Como hemos visto se van a transformar en azúcares y si son integrales, al menos conservarán vitaminas y minerales para su metabolización.

Lo sé, no parece fácil, pero si te has planteado en serio llevar un estilo de vida saludable la recompensa de dejar este dulce veneno merece la pena.

      2. Come más verduras

Te pueden gustar más o menos, pero lo que no cabe duda es que son increíblemente beneficiosas para tu salud por lo que son uno de los pilares de cualquier estilo de vida saludable.

Fuente de nutrientes por excelencia, lVerdurasas verduras y hortalizas nos ayudan a regular el tránsito intestinal gracias a su alto contenido en fibra y el gran número de vitaminas que aportan intervienen en muchos procesos metabólicos.

Es de los vegetales de donde nuestro cuerpo obtiene más de la mitad de la vitamina A y prácticamente toda la vitamina C que necesitamos, así como importantes cantidades de hierro, calcio y magnesio.

Las verduras de hoja verde en concreto (como el brócoli, el pepino, la col rizada, las espinacas…) pertenecen a lo que se conoce como alimentos alcalinizantes y son los encargados de ayudar a nuestro organismo a mantener un correcto pH en sangre. Si os acordáis, en el post «¿Comer carne provoca cáncer?» explicaba cómo la dieta actual está repleta de alimentos ácidos y cómo poder mantener unos niveles alcalinos mejoran en general nuestro estado de salud ayudando además a prevenir enfermedades.

Yo he encontrado que la forma más fácil de incluir tantas verduras en el día a día es mediante zumos: además de poder combinar frutas y verduras, conservan más vitaminas que si se cocinan. Así que te animo a empezar con la receta de  Zumo verde Kale, ¡muy verde y muy bueno!

    3. ¡Muévete!

Me da igual si haces crossfit o te dedicas a ir a hacer la compra andando. Lo importante es que te levantes del sofá o que salgas de la cama (o entres) para hacer un poquito de cardio. Porque lo más importante es dejar el sedentarismo a un lado y encontrar una actividad que te guste: hacer bicicleta, bailar, caminar, salir al monte…

Como ves no necesitas apuntarte a un gimnasio, pero si hasta lo de salir a pasear te da pereza, empieza incluso por algo más básico: sube las escaleras en vez de ir en ascensor o deja el coche aparcado para ir a hacer las compras.

El ejercicio es fundamental para la salud y no sólo a nivel cardíaco o locomotor, sino que también influyen en nuestro metabolismo y en aspectos psicológicos o psico-sociales. Ésto se debe a que el ejercicio, aumenta la capacidad de aprovechamiento del oxígeno que le llega al organismo, aumenta la actividad de las enzimas musculares, mejora la respuesta inmunológica y consume grasas durante la actividad, lo que contribuye a la pérdida de peso.

Además, nos provoca una sensación de bienestar que disminuye el estrés mental y libera endorfinas de las que te hacen «sentir bien». También  aumenta la autoconfianza y la autoestima y disminuye la sensación de fatiga estando uno más enérgico y con ganas de hacer más cosas.

Recuerda: – Azúcar + verdura + movimiento = vida saludable

Y lo mejor: consíguelo en menos de 3 meses

 

Espero que si has leído esto te hayas convencido de que llevar un estilo de vida saludable no es tan complicado como parece. Puede parecer duro al principio, pero la buena noticia es que un estudio británico ha demostrado que sólo hacen falta 66 días para crear realmente un hábito y que se mantenga en el tiempo. Si os interesa leer más acerca de esto, os dejo el link de la revista Muy Interesante.

Este artículo dice que durante este tiempo las neuronas habrán asimilado el nuevo comportamiento y pasarán a realizarlo de manera automatizada, de modo que pasada esta barrera ya no supondrá esfuerzo alguno y será cuando realmente hayamos forjado un hábito.

Y no, ¡no es tanto tiempo! ¿Qué son dos meses para estar bien el resto de tu vida?

Sin duda, creo que mañana es el mejor día para empezar a cumplir tus propósitos 🙂

Entradas relacionadas

  • Las grasas, las protagonistas de La letra escarlata alimenticia
  • Ecología y productos ecológicos más allá de la tendencia
  • Lemongrass Path: Síguenos como más te guste | RSS y Social Media
  • Zumo de Fresa, Zanahoria y Naranja
  • Brócoli con setas shiitake, espagueti de mar y piñones
  • Pasos para llevar una vida sana
  • beneficios de las verduras
  • beneficios del deporte
  • consejos para un estilo de vida saludable
  • vida saludable
  • estilo de vida sana
  • por qué es malo el azúcar

Patty

6 Comentarios Ocultar Comentarios

Nika dice:
11 enero, 2016 a las 16:28

Son unos consejos estupendos para lograr llevar una vida más saludable, los pondré en práctica 😉

Responder
Patty_Path dice:
11 enero, 2016 a las 17:05

Genial Nika, ¡buena decisión! tampoco es nada nuevo, pero hoy en día con todas las tendencias que hay uno se puede llegar a abrumar. Esos fueron los 3 pasos con los que yo empecé y realmente he notado tanto cambio que quería compartirlo con el resto.

¡Ánimo y empieza la cuenta atrás de los 66 días 😉 !

Responder
Natalia dice:
28 abril, 2016 a las 15:00

Si en tres meses las neuronas aprenden los nuevos hábitos, veremos cómo responde tu cuerpo a la práctica en julio 🙂 Es la creación de nuevos patrones neuromusculares! Te dejo aquí un link, porque te gusta saber el porqué http://www.yogadinamico.com/metodo-yoga-dinamico/metodo-pedagogico

Responder
Patricia dice:
3 mayo, 2016 a las 09:42

¡Hola Natalia! Si ya estoy enganchada ahora… ¡en Julio seré una verdadera adicta! Muchísimas gracias por el enlace, es muy interesante y me encanta que, al igual que he hecho con la alimentación, ir asimilando y formando bien los pilares con el yoga dinámico 🙂 Gracias!!!

Responder
Greenery, la tendencia a lo natural da color al 2017 - Lemongrass Path dice:
21 febrero, 2017 a las 13:59

[…] alimentos integrales y consumir muchas más verduras y frutas en tu dieta, te recomiendo leer este post en el que te lo explico más […]

Responder
Las cosas claras y el chocolate, negro - Lemongrass Path dice:
5 junio, 2017 a las 16:34

[…] los venenos alimenticios más nocivos que existen. Te invito a que le eches un vistazo a la entrada “Vida saludable: los 3 primeros pasos para cumplir tu propósito” donde te explico más de este […]

Responder

Deja tu comentario Cancelar la respuesta

Recibe contenido exclusivo

¿Te faltan ingredientes?

banner la calabaza

Licencia de contenidos

Licencia de Creative Commons
Este obra está bajo una licencia de Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacional.
  • Acerca de mí
  • Información nutricional
  • Contactar
  • Suscríbete a nuestra Newsletter
  • Personalizar Cookies
  • Política de Cookies
  • Política de Privacidad
  • Aviso Legal

Todos los Derechos Reservados | © 2015 | Proyecto realizado por OneShot

Utilizamos cookies para ofrecerte la mejor experiencia en nuestra web. Puedes aprender más sobre qué cookies utilizamos o desactivarlas en los ajustes
Ajustes de las CookiesAceptar
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuraciónDescripción
cookielawinfo-checbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
GUARDAR Y ACEPTAR