Para obtener un litro de este aceite se prensan 6 kilos de aceituna arbequina madura.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado a partir de aceitunas maduras. En el punto óptimo para obtener la mejor relación calidad-precio. Tiene un toque aromático de tomate maduro y un sabor que lo hace perfecto para cocinar, aunque también sirve para usar en crudo si te gusta los aceites suaves.

Coupage seleccionado a partir de las 12 variedades de la finca. Cada campaña varía, para obtener lo mejor de cada una. En la cosecha 2018 está hecho a partir de las variedades Changlot Real, Picudo y Koroneiki.

Notas de cata:
Frutado verde intenso en el que destacan aromas a hierbas aromáticas como el tomillo. También recuerda a hortalizas como borraja, alcachofa o cardo.

Maridaje: Ensaladas templadas, carpaccios de hongos y granada.
Acidez: <0,2º

El litro sale a 33,00 euros

Prensado en frío. Compuesto mayoritariamente por ácidos grasos esenciales. Fuente de Omega 3 y Omega 6.

Debe consumirse siempre crudo.

Ingredientes: aceite de semillas de cáñamo.

PUEDE CONTENER CEREALES QUE CONTIENEN GLUTEN, SÉSAMO Y DERIVADOS DE LOS MISMOS

El litro sale a 28,08 euros

Descripción

Aceite de lino ecológico

Ingredientes

100% Aceite de semillas de lino ecológico. "Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."

Modo de empleo

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

El litro sale a 17,70 euros

Vinagre de vino tinto.

CONTIENE SULFITOS

El Litro sale a 3,3 euros

Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L

Pol. Ind. Gobella, Parcela 1

SARTAGUDA- Navarra

Vinagre de sidra de manzana.

CONTIENE SULFITOS

El Litro sale a 3,40 euros

Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L

Pol. Ind. Gobella, Parcela 1

SARTAGUDA- Navarra

Vinagre de manzana de cultivo ecológico

Botella de cristal de 750ml

El litro sale a 3,93 euros

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior elaborado a partir de aceitunas de olivos inscritos como productores ecológicos de la zona, de la variedad Manzanilla Cacereña.

El litro sale a 7,60 euros

Aceite de oliva picual ecológico

Ingredientes

100% Aceite de oliva virgen extra ecológico.

"Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."

Modo de empleo

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

El litro sale a 13,98 euros

Para obtener un litro de este aceite se prensan 6 kilos de aceituna arbequina madura.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado a partir de aceitunas maduras. En el punto óptimo para obtener la mejor relación calidad-precio. Tiene un toque aromático de tomate maduro y un sabor que lo hace perfecto para cocinar, aunque también sirve para usar en crudo si te gusta los aceites suaves.

El litro sale a 8,40 euros

Variedad originaria de Grecia, en el norte de Creta y suroeste del Peloponeso. Cultivada y elaborada en la propiedad.

Notas de cata:
Frutado verde intenso, con toques de hierbas aromáticas y frutos rojos (frambuesa, grosella). En boca tiene un amargor medio-alto, con un picante medio.

Maridaje:
Cítricos, ensaladas y pescados azules, como el atún rojo.
Acidez:
<0,20º

El litro sale a 33,00 euros

Variedad originaria de Navarra. Cultivada y elaborada en la propiedad.

Notas de cata:
Frutado intenso con aromas que recuerdan a la trufa y regaliz. También tiene un toque herbáceo de alcachofa y cardo. En boca tiene un amargo medio y un picante alto tardío.

Maridaje: Perfecto para hongos, legumbres y guisos de caza.
Acidez: <0,2º

El litro sale a 33,00 euros

Ingredientes

Aceite virgen de coco*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica

Modo de empleo

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.

El kilo sale a 19,13 euros.

AOVE arbequina frutado, con toques verdes herbáceos y de fruta dulce. Está especialmente indicado para salsas, platos de verduras y también para platos a base de tomate (ensaladas, gazpacho, salmorejo, etc.).

La gama Artajo 10 está recolectada en verde, muy temprana. De esta forma obtenemos una calidad excepcional, primando el sabor y aroma frutado verde por encima del rendimiento. Para elaborar un litro son necesarios hasta 10 kilos de aceituna.

Variedad originaria del Valle del Ebro, del pueblo de Arbeca (Lérida). Cultivada y elaborada en la propiedad

El litro sale a 33,00 euros.

Para obtener un litro de este aceite se prensan 8 kilos de aceituna.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

El litro sale a 12,40 euros