Variedad originaria de Navarra. Cultivada y elaborada en la propiedad.

Notas de cata:
Frutado intenso con aromas que recuerdan a la trufa y regaliz. También tiene un toque herbáceo de alcachofa y cardo. En boca tiene un amargo medio y un picante alto tardío.

Maridaje: Perfecto para hongos, legumbres y guisos de caza.
Acidez: <0,2º

El litro sale a 33,00 euros

Ingredientes

Aceite virgen de coco*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica

Modo de empleo

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.

El kilo sale a 19,13 euros.

Aceite elaborado a partir de nuez de coco fresca, vegano, no desodorizado. Para todas las cocciones a alta temperaturo o para reemplazar la mantequilla en sus preparados dulces o salados, aportando un suave sabor a coco. De primera extracción en frío

Ingredientes: Aceite de coco*. *De agricultura biológica. De primera extracción en frio.

Uso: Para freir, cocinar u hornear.
Conservación: Conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz solar.

El litro sale a 21,25 euros

Para obtener un litro de este aceite se prensan 6 kilos de aceituna arbequina madura

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado a partir de aceitunas maduras. En el punto óptimo para obtener la mejor relación calidad-precio. Tiene un toque aromático de tomate maduro y un sabor que lo hace perfecto para cocinar, aunque también sirve para usar en crudo si te gusta los aceites suaves.

El litro sale a 8,975 euros.

Para obener un litro de este aceite se prensan 8 kilos de aceituna.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

El litro sale a 14 euros.

Vinagre de vino tinto.

CONTIENE SULFITOS

El Litro sale a 3,3 euros

Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L

Pol. Ind. Gobella, Parcela 1

SARTAGUDA- Navarra

Aceite virgen de primera presión en frío. Elaborado por sistema mecánico, sin intermediación de productos químicos, con semillas de girasol minuciosamente seleccionadas. Acidez máxima: 1,2º.

Ingredientes: Aceite de semillas de girasol*. *De agricultura biológica.
Uso: Aceite de sabor suave con múltiples usos en cocina.
Conservación: Conservar alejado de la luz y el calor. Cerrar el envase después del uso.

El litro sale a 6,80 euros

Aceite de coco desodorizado ecológico

Ingredientes

Aceite de coco*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica

Modo de empleo

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.

Sin alergenos

El kilo sale a 13,73 euros

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior elaborado a partir de aceitunas de olivos inscritos como productores ecológicos de la zona, de la variedad Manzanilla Cacereña.

El litro sale a 7,60 euros

Marca comercial: Recuerdos de Antaño.

Localización: Elche de la Sierra, en la Sierra del Segura, provincia de Albacete.

Variedad aceituna: Manzanilla

Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de olivares cultivados según las normas de agricultura ecológica (Reglamento CEE 2092/91), sin el empleo de tratamientos químicos, utilizando métodos de cultivo que protegen el medio ambiente.

Para conservar todas sus propiedades nutritivas se ha envasado en rama, sin filtrar, por ello en el fondo del envase se pueden depositar posos de aceitunas. De sabor y aroma más marcados.

El litro sale a 7,45 euros

Fabricado / Distribuido por:

Panadería Rincón del Segura S.L.

CM Viejo de Férez s/n

02439 Villares, Albacete

Para obtener un litro de este aceite se prensan 8 kilos de aceituna.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

El litro sale a 12,40 euros

Aceite de semillas de calabaza ecológico

Ingredientes

100% Aceite de semillas de calabaza ecológico.

"Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."

Modo de empleo

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

El litro sale a 35,80 euros.

LABORATORIOS ALMOND, S.L:

R.G.S.A//26-06660/MU

Parque Empresarial Cabecicos Blancos

Avda. Cabecicos Blancos 18 2B

30892 Librilla-Murcia-Spain

Coupage seleccionado a partir de las 12 variedades de la finca. Cada campaña varía, para obtener lo mejor de cada una. En la cosecha 2018 está hecho a partir de las variedades Changlot Real, Picudo y Koroneiki.

Notas de cata:
Frutado verde intenso en el que destacan aromas a hierbas aromáticas como el tomillo. También recuerda a hortalizas como borraja, alcachofa o cardo.

Maridaje: Ensaladas templadas, carpaccios de hongos y granada.
Acidez: <0,2º

El litro sale a 33,00 euros

Aceite de Oliva Virgen Extra de categoría superior elaborado a partir de aceitunas de olivos inscritos como productores ecológicos de la zona, de la variedad Manzanilla Cacereña.

Vinagre de sidra de manzana.

CONTIENE SULFITOS

El Litro sale a 3,40 euros

Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L

Pol. Ind. Gobella, Parcela 1

SARTAGUDA- Navarra