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Galletas y bollería

Galletas y bollería se han convertido en parte casi imprescindible de nuestra dieta. Y eso a pesar de que su mala fama obliga a consumirlos en cantidades moderadas.

Pero ¿y si esa mala fama no siempre estuviese justificada? ¿Y si existiesen galletas sin grasas hidrogenadas, sin azúcares refinados artificiales y con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica?

Alégrate porque existen. La bollería y galletas ecológicas están elaboradas con este tipo de ingredientes. Sustituyen el perjudicial azúcar blanco por endulzantes naturales como el sirope de agave. Las harinas refinadas por otras integrales como la de espelta. Eliminan de su lista de ingredientes todos esos compuestos químicos (conservantes, colorantes, emulsionantes, etc.) cuyos nombres son tan complicados que es necesario utilizar códigos numéricos para referirse a ellos. En su lugar utilizan otros tan tradicionales como el polivalente bicarbonato sódico que seguro tú también tienes en tu cocina.

Navega por esta sección, déjate seducir por toda esta variedad de galletas ecológicas y bollería y disfruta...

Galletas y bollería

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WAFELS MIEL BIOCOP 175g

Deliciosas galletas barquillos rellenas de miel

Sirope de TRIGO* 28%, harin de TRIGO* 21.5%, azúcar de caña*,miel* 12%, aceite de semillas de girasol*, harina de TRIGO integral* 8%, agua, manteca de cacao*, HUEVO entero en polvo*, sirope de azúcar invertido*, sal marina, emulgente: lecitina de girasol*, gasificante: carbonato de sodio, canela*, limón*. *De agricultura biológica.
Trazas : Frutos secos con cáscara Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Leche y derivados Trazas : Sésamo y prod. a base de sésamo Soja y derivados
Para consumir a cualquier hora del día.
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardar el envase bien cerrado.

El kilo sale a 14,57 euros

2,55 € Precio

WAFELS DE CARAMELO BIOCOP 175g

Galletas tipo barquillo rellenas de caramelo Típica galleta holandesa dulce y crujiente Con aceite de girasol

Sirope de TRIGO* 28%, harina de TRIGO* 22%, azúcar de caña*, aceite de semillas de girasol*, harina de TRIGO integral* 8%, agua, MANTEQUILLA*, manteca de cacao*, sirope de agave* 1.7%, sal marina, HUEVO entero en polvo*, caramelño* 0.5% (azúcar de caña*, agua), emulgente: lecitina de girasol*, gasificante: carbonato de sodio, canela*, limón*, vainilla Bourbon*. *De agricultura biológica.
Para consumir a cualquier hora del día como una galleta.
Una vez abierto el producto, para su mejor conservación, guardarlo bien cerrado

El kilo sale a 15,31 euros

2,68 € Precio

TORTAS DE ANIS INTEGRALES ECOLOGICAS BIO 180g TAHO

TORTAS DE ANÍS INTEGRALES

INGREDIENTES:

Harina de trigo 38%, aceite oliva virgen extra no hidrogenado 24,5%, harina de trigo integral 16,3%, ágave en polvo 16,3%, especias arómaticas (sésamo (ajonjoli), anís en grano 0,8% y aceite esencial de anís 0,5%, levadura y sal marina

Contiene Gluten y pueden contener trazas de frutos secos.

El kilo sale a 16,39 euros

2,95 € Precio

TORTAS DE ANIS ECOLOGICAS 180g TAHO

TORTAS DE ANÍS

INGREDIENTES:

Harina de trigo, aceite oliva virgen extra no hidrogenado 23,7%, ágave en polvo 16,3%, especias arómaticas (sésamo (ajonjoli), anís en grano 0,8% y aceite esencial de anís 0,5%, levadura y sal marina

Contiene Gluten y pueden contener trazas de frutos secos.

El Kilo sale a 16,16 euros

2,95 € Precio

SUIZOS CON PASAS Y AVELLANAS ECO 160g (2ud) BIOGREDOS

Ingredientes:  Harina integral de trigo*,  agua de manantial, sirope de agave* (10%), leche* desnatada en polvo, uvas*pasas, avellanas*, aceite de girasol, levadura y sal marina.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Cada suizo lleva 10 gramos de uvas pasas y 8 gramos de sirope de agave.

El kilo sale a 13,13 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Biogredos S.L.

Ctra. AV-923 Km 0,5. 05410 Monbeltrán, Ávila.

2,10 € Precio

SOLETES ESPELTA SIN AZUCAR BIO 275g GRANERO

Ingredientes harina de trigo espelta* 74,5%, jarabe de maíz* y malta de cebada*, harina de espelta integral* 9,3%, aceite de girasol* 8,7%, zumo concentrado de manzana*, emulgente (lecitina de girasol*), gasificantes (carbonato sódico, tartrato monopotásico), sal y aromas naturales.

Contiene gluten. Puede contener huevo, leche, soja, frutos secos y sésamo.

El kilo sale a 12,18 euros

3,35 € Precio

SOLETES DE TRIGO SIN AZUCAR 250g GRANERO

Ingredientes harina de trigo*, jarabe de maíz* y malta de cebada*, aceite de girasol* 6,9%, zumo concentrado de uva*, salvado de trigo*, emulgente (lecitina de girasol*), gasificantes (bicarbonato sódico y amónico, tartrato potásico), sal y aromas naturales.

Contiene gluten. Puede contener trazas de huevo, leche, soja, frutos secos y altramuces.

El kilo sale a 11,96 euros

2,99 € Precio

ROSQUITOS ESPELTA CHOCOLATE BLANCO Y CHIA ECO 160g

INGREDIENTES

Harina de TRIGO ESPELTA* (35%), aceite de coco*, chocolate blanco* (20%) (azúcar*,manteca de cacao* (29,5% mínimo de cacao), LECHE en polvo* y vainilla en polvo*), sirope de TRIGO ESPELTA* (5%), sirope de agave*, salvado de TRIGO ESPELTA* (3,1%), licuado de ALMENDRA*, semillas de Chía (1,2%), agua, sal, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), vainilla* y canela*.

Puede contene trazas de HUEVO, SOJA, granos de SÉSAMO y otros FRUTOS de CÁSCARA.

El kilo sale a 23,75 euros

3,80 € Precio

ROSCOS ANIS 300g PASTECO

ROSQUILLAS DE ANÍS

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO, sirope de TRIGO, aceite de girasol alto oleico, HUEVOS,harina de SOJA, aroma de anís y  gasificante (bicarbonato amónico).

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 15,89 euros

4,45 € Precio

PASTEL DE ALMENDRAS BIO 250g BIOGREDOS

Ingredientes:  Almendras* (33%), huevos frescos*, azúcar de caña*, margarina vegetal* (aceite de girasol*, manteca de coco*, lecitina de girasol*, ácido cítrico).

*Procedente de la agricultura ecológica.

El kilo sale a 25 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Biogredos S.L.

Ctra. AV-923 Km 0,5. 05410 Monbeltrán, Ávila.

6,25 € Precio

PASTAS DE TE 300g PASTECO

PASTAS DE TÉ

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO, sirope de TRIGO, grasas vegetales no hidrogenadas (girasol y cacao), aceite de girasol alto oleico, cobertura de chocolate 10% (cacao, azúcar de caña, mantece de cacao, aroma: extracto de vainilla natural), ALMENDRA molida, HUEVOS, albaricoque, coco rallado y gasificante (bicarbonato amónico).

PUEDEN CONTENER TRAZAS DE AVELLANAS, SÉSAMO Y LECHE

EL Kilo sale a 14,84 euros

4,45 € Precio

PALMERAS ESPELTA ECO 150G PASTECO

PALMERAS DE ESPELTA

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO ESPELTA 30%, grasas vegetales no hidrogenadas (girasol y cacao), azúcar de caña.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA

El Kilo sale a 23,93 euros

3,59 € Precio

PALMERAS CON CHOCOLATE 250g PASTECO

PALMERAS DE CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Harina de trigo, grasas vegetales no hidrogenadas (girasol, cacao), cobertura de chocolate (cacao, azúcar, manteca de cacao y aroma (extracto natural de vainilla)) y azúcar de caña.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, AVELLANAS Y LECHE.

El Kilo sale a 18,50 euros

3,70 € Precio

PALMERAS 150g PASTECO

PALMERAS

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO, grasas vegetales no hidrogenadas (girasol y cacao) y azúcar de caña.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA

El Kilo sale a 22 euros

3,30 € Precio

MARIÑEIRAS INTEGRALES DAVEIGA

Las galletas mariñeiras son una adaptación moderna del pan de barco, una solución antiquísima de los marineros para conservar el pan en las largas travesías oceánicas de forma natural.

Indicadas para consumir solas o acompañadas. Se pueden combinar con dulce o salado y su resistencia a la absorción de la humedad hace que sean perfectas para la elaboración de canapés, ya que no se ablandan con el paso de las horas.

Son integrales y ecológicas. Certificado por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (C.R.A.E.G.A).

Productor: Daveiga, Producción Responsable. Chantada-Lugo-Galicia. 

Formato: Bolsa 200 gr.

Ingredientes: Harina integral de trigo (86%)*, aceite de oliva virgen extra (9%), sal marina, emulsionante: lecitina de soja IP*, gluten de trigo* y levadura.

*Contiene alérgenos.

0% azúcares añadidos. Contiene azúcares naturalmente presentes.

2,35 € Precio

MARIÑEIRAS ESPELTA DAVEIGA 180GR

Las galletas mariñeiras son una adaptación moderna del pan de barco, una solución antiquísima de los marineros para conservar el pan en las largas travesías oceánicas de forma natural.

Indicadas para consumir solas o acompañadas. Se pueden combinar con dulce o salado y su resistencia a la absorción de la humedad hace que sean perfectas para la elaboración de canapés, ya que no se ablandan con el paso de las horas.

Contienen espelta, cereal que aporta multitud de vitaminas y minerales, favorece la digestión y fortalece el sistema inmunológico.

Son ecológicas. Certificado por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (C.R.A.E.G.A).

Productor: Daveiga, Producción Responsable. Chantada-Lugo-Galicia. 

Formato: Bolsa 180 gr.

2,59 € Precio

MARIÑEIRAS CON AOVE 180gr DAVEIGA

Las galletas mariñeiras son una adaptación moderna del pan de barco, una solución antiquísima de los marineros para conservar el pan en las largas travesías oceánicas de forma natural.

Indicadas para consumir solas o acompañadas. Se pueden combinar con dulce o salado y su resistencia a la absorción de la humedad hace que sean perfectas para la elaboración de canapés, ya que no se ablandan con el paso de las horas.

Son ecológicas. Certificado por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (C.R.A.E.G.A).

Productor: Daveiga, Producción Responsable. Chantada-Lugo-Galicia. 

Formato: Bolsa 180 gr.

Ingredientes: Harina de trigo*, aceite de oliva virgen extra (9%), sal marina, emulsionante: lecitina de soja IP* y levadura.

*Contiene alérgenos. 

0% azúcares añadidos. Contiene azúcares naturalmente presentes.

2,36 € Precio

MARIÑEIRAS CON ALGAS ECO 100G DAVEIGA

Las galletas marineras con alga wakame son muy beneficiosas para la salud debido a que este alga aporta múltiples beneficios para la salud porque tiene un elevado contenido en calcio, en yodo, en vitaminas del grupo B y en ácido fólico, teniendo una reducida cantidad de calorías, por lo que se recomienda en dietas destinadas a la pérdida de peso. Todo esto hace que tenga un efecto antioxidante, antiinflamatorio y neuroprotector en nuestro cuerpo. Estas galletas marineras con alga wakame son perfectas para elaborar sabrosos canapés tanto dulces como salados y su consumo se puede realizar en cualquier momento del día. Son especiales para elaborar canapés para una cena o celebración especial. Cabe destacar que tienen un sabor neutro, a pesar de contener alga Wakame, lo que facilita que se puedan combinar tanto con dulce como con salado. Es importante tener en cuenta que el proceso de producción es artesanal y las materias primas son totalmente ecológicas por esa razón las galletas marineras con alga Wakame están certificadas por el Consello Resulador de Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), por lo que es un producto que en su proceso de producción no se ha perjudicado el medio ambiente ni se han incorporado sustancias químicas.

El kilo sale a 20,50 euros

2,05 € Precio

MARIÑEIRAS CHIA DAVEIGA 180GR

Las galletas mariñeiras son una adaptación moderna del pan de barco, una solución antiquísima de los marineros para conservar el pan en las largas travesías oceánicas de forma natural.

Indicadas para consumir solas o acompañadas. Se pueden combinar con dulce o salado y su resistencia a la absorción de la humedad hace que sean perfectas para la elaboración de canapés, ya que no se ablandan con el paso de las horas.

Contienen semillas de chía, fuente de vitaminas, minerales y ácidos grasos que ayudan a combatir las grasas y a regular el peso corporal.

Son ecológicas. Certificado por el Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (C.R.A.E.G.A).

Productor: Daveiga, Producción Responsable. Chantada-Lugo-Galicia. 

Formato: Bolsa 180 gr.

Ingredientes: Harina de trigo*, aceite de oliva virgen extra (9%), semillas de chía (2,5%), sal marina, extracto de malta de cebada*, emulsionante: lecitina de soja IP*, harina de malta de cebada* y levadura.

*Contiene alérgenos. 

0% azúcares añadidos. Contiene azúcares naturalmente presentes.

2,35 € Precio

MALTITAS ESPELTA BIO 175g GRANERO

Ingredientes: harina de trigo espelta* 62,7%, jarabe de arroz y malta de cebada*, aceite de girasol* 14,2%, zumo concentrado de manzana*, fécula de patata*, harina de algarroba*, sal y aromas naturales.
Contiene gluten. Puede contener trazas de leche, soja, huevo, frutos secos y sésamo.
(*)=De cultivo ecológico.
 
 
El kilo sale a 17,09 euros
2,99 € Precio

MAGDALENAS VEGANAS 8 UDS

Ingredientes:  Harina  integral de trigo*, agua de soja*, agua de manantial, harina de garbanzos*, sirope de agave*, aceite de girasol*, zumo de limón* y bicarbonato sódico.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Peso neto: 280g

El kilo sale a 11,61 euros

Fabricado / Distribuido por: Biogredos S.L.

Ctra. AV-923 Km 0,5. 05410 Monbeltrán, Ávila.

Alérgenos:

Gluten, soja. Elaborado en un obrador donde se utiliza sésamo, leche, huevos y frutos de cáscara.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Tras la apertura, conservar en refrigeración entre 0 y 7 ºC. Producto sin conservantes.

   
   
3,25 € Precio

MAGDALENAS INTEGRALES SIN GLUTEN 250g BIOGREDOS

Ingredientes:  Harina de arroz integral*, aceite de girasol*, huevos frescos*, sirope de ágave*, azúcar de caña*, leche sin lactosa*, almidón de maíz*, gasificante: bicarbonato sódico y sal marina.


*Procedente de la agricultura ecológica.

El kilo sale a 13,80 euros

Información nutricional. Por 100 g de producto:

Energía: 363 Kcal. / 1523 Kj.
Grasas totales: 19,26 g.
de las cuales saturadas: 2,48 g.
Hidratos de carbono: 45,86 g.
de los cuales azúcares: 38,1 g.
Proteínas: 4,1 g.
Sal: 0,12 g.

Alérgenos:

Sin gluten (< 10 ppm = < 10 mg/kg) y sin lactosa (<100 mg/kg). Contiene huevo y proteina de la leche de vaca. Puede contener trazas de soja, frutos de cáscara y sésamo.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro, preferible en frigorífio. Producto sin conservantes.

3,45 € Precio

MAGDALENAS ESPELTA CON CHOCOLATE BIO 300g BIOARTESA

MAGDALENAS ESPELTA CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Harina integral de espelta, bebida de soja, azúcar de caña, aceite de oliva virgen, huevos, chocolate, bicarbonato

Alérgenos: cereales que contienen gluten, soja, huevos.

El kilo sale a 13,40 euros

4,02 € Precio

MAGDALENAS ESPELTA BIO 300g BIOARTESA

INGREDIENTES: harina integral de espelta, bebida de soja, azúcar de caña, aceite de oliva virgen, huevos, bicarbonato.

Alergenos: cereales que contiene gluten, soja, huevos.

El kilo sale a 12,70 euros

3,81 € Precio