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Galletas y bollería

Galletas y bollería se han convertido en parte casi imprescindible de nuestra dieta. Y eso a pesar de que su mala fama obliga a consumirlos en cantidades moderadas.

Pero ¿y si esa mala fama no siempre estuviese justificada? ¿Y si existiesen galletas sin grasas hidrogenadas, sin azúcares refinados artificiales y con ingredientes procedentes de la agricultura ecológica?

Alégrate porque existen. La bollería y galletas ecológicas están elaboradas con este tipo de ingredientes. Sustituyen el perjudicial azúcar blanco por endulzantes naturales como el sirope de agave. Las harinas refinadas por otras integrales como la de espelta. Eliminan de su lista de ingredientes todos esos compuestos químicos (conservantes, colorantes, emulsionantes, etc.) cuyos nombres son tan complicados que es necesario utilizar códigos numéricos para referirse a ellos. En su lugar utilizan otros tan tradicionales como el polivalente bicarbonato sódico que seguro tú también tienes en tu cocina.

Navega por esta sección, déjate seducir por toda esta variedad de galletas ecológicas y bollería y disfruta...

Galletas y bollería

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GALLETAS RELLENAS BIOCHOC&CREAM 60g BELSI

INGREDIENTES:

Harina integral de trigo, azúcar de caña, aceites y grasas vegetales no hidrogenadas (girasol, cacao), relleno de crema blanca 15% (azúcar de caña, aceites y grasas vegetales no hidrogenadas (girasol, cacao), harina de arroz, emulgente (lecitina de girasol) y extracto de vainilla), cacao desgrasado en polvo 10%, harina de soja, extracto de malta en polvo, salvado de avena y gasificante (bicarbonato amónico).

Puede contener trazas de leche y frutos de cáscara.

El kilo sale a 16,67 euros

1,00 € Precio

GALLETAS SARRACENO ALGARROBA 150g BIOARTESA

INGREDIENTES:

Harina de Sarraceno, Harina de Tapioca, Harina de algarroba, Margarina vegetal sin palma (aceite de girasol y coco (copra)), azúcar de caña y huevos.

Alérgenos: contiene huevo y puede contener trazas de gluten.

No contiene leche ni proteína de vaca.

El kilo sale a 20,33 euros

3,05 € Precio

ROSQUITOS ESPELTA CHOCOLATE BLANCO Y CHIA ECO 160g

INGREDIENTES

Harina de TRIGO ESPELTA* (35%), aceite de coco*, chocolate blanco* (20%) (azúcar*,manteca de cacao* (29,5% mínimo de cacao), LECHE en polvo* y vainilla en polvo*), sirope de TRIGO ESPELTA* (5%), sirope de agave*, salvado de TRIGO ESPELTA* (3,1%), licuado de ALMENDRA*, semillas de Chía (1,2%), agua, sal, gasificantes (bicarbonato sódico y amónico), vainilla* y canela*.

Puede contene trazas de HUEVO, SOJA, granos de SÉSAMO y otros FRUTOS de CÁSCARA.

El kilo sale a 23,75 euros

3,80 € Precio

GALLETAS QUINOA SIN GLUTEN 200g SORIA NATURAL

Sin gluten. Sin huevo. Sin lactosa.  Fuente de fibra. Con panela.

Elaboradas con harina integral de quinoa ecológica. Disfrutarás de forma sana en tus desayunos, meriendas o si te gusta picar entre horas.

Ingredientes: Almidón de tapioca*, panela* (22%), aceite de girasol*, harina integral de soja*, harina integral de quinoa* (5,5%), canela* (1,1%), emulgente: lecitina de soja*, antioxidante: extracto rico en tocoferoles, gasificante: bicarbonato sódico y amónico, sal.

*Procedente de Agricultura Ecológica.

El kilo sale a 13,25 euros

2,65 € Precio

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y QUINOA CON CANELA Y LIMON EQUIMERCADO 100GR

Galletas elaboradas con harina integral de quinua, espelta, avena, aceite de oliva virgen extra y panela. Sin colesterol ni lactosa.

La panela y la quinua que se utilizan para fabricar estas galletas se compran a cooperativas de Comercio Justo de Ecuador.

Paquete de 125 gr. Certificado biológico. Apto para veganos.

Ingredientes: harina integral de AVENA*, harina de quinua*(18%), harina integral de ESPELTA, panela*, aceite de oliva virgen extra*(20%), bebida de SOJA*, fibra de AVENA*, canela* (0,5%), aceite esencial de limón* (0,5%), gasificante: bicarbonato sódico. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Sin conservantes ni colorantes. Contiene gluten y puede contener trazas de sésamo y almendras.

El kilo sale a 24,80 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Fundación Adsis

Pol. Ind. Noain-Esquiroz CS C/S Nº8

31191 Galar, Navarra

3,10 € Precio

GALLETAS ALGARROBA SIN GLUTEN 200g BIOGREDOS

Ingredientes:  Almidón de mandioca*,  harina de algarroba* (12%), harina de garbanzos*, haria de arroz integral*, azúcar de caña*, agua de manantial, aceite de girasol*, gasificante: bicarbonato sódico, espesante: goma xantana.

Información nutricional. Por 100 g de producto:

Energía: 424 Kcal. / 1774 Kj.
Grasas totales: 16 g.
de las cuales saturadas: 2,1 g.
Hidratos de carbono: 66 g.
de los cuales azúcares: 18 g.
Proteínas: 2,6 g.
Sal: 0,5 g.

Alérgenos:

Sin gluten (< 10 ppm = < 10 mg/kg) y sin lactosa (< 100 mg/kg). Puede contener trazas de huevo, frutos de cáscara, sésamo, soja y leche sin lactosa.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Producto sin conservantes.

3,00 € Precio

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y QUINOA CON VAINILLA Y NARANJA EQUIMERCADO 100GR

Galletas elaboradas con harina integral de quinua, espelta, avena, aceite de oliva virgen extra y panela. Sin colesterol ni lactosa.

La panela y la quinua que se utilizan para fabricar estas galletas se compran a cooperativas de Comercio Justo de Ecuador.

Paquete de 125 gr. Certificado biológico. Apto para veganos.

Ingredientes: harina integral de AVENA*, quinoa (24%)*, ESPELTA*, azúcar de caña integral (panela)*, aceite de oliva virgen extra*(20%), bebida de SOJA*, fibra de AVENA*, vainilla*(0,5%), aceite esencial de naranja* (0,5%). *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Sin conservantes ni colorantes. Puede contener trazas de sésamo y almendras.

El kilo sale a 24,80 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Fundación Adsis

Pol. Ind. Noain-Esquiroz CS C/S Nº8

31191 Galar, Navarra

3,10 € Precio

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA 100GR EQUIMERCADO

Galletas elaboradas con harina integral de avena, espelta, aceite de oliva virgen extra y panela. Sin colesterol ni lactosa.

La panela con que se elaboran estas galletas proviene de la cooperativa “El Paraíso” de Ecuador, formada por más de 700 familias, que cobran un precio justo por su trabajo y ven el futuro con esperanza.

Paquete de 100 gr. Certificado biológico. Apto para veganos.

Ingredientes: harina integral de AVENA* (30%), ESPELTA*, azúcar de caña integral (panela)*, aceite de oliva virgen extra* (21%), licuado de SOJA*, gasificante: bicarbonato sódico. *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

Sin conservantes ni colorantes. Puede contener trazas de sésamo y almendras.

El kilo sale a 29,00 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Fundación Adsis

Pol. Ind. Noain-Esquiroz CS C/S Nº8

31191 Galar, Navarra

2,90 € Precio

GALLETAS INTEGRALES DE AVENA Y QUINOA CON JENGIBRE BIO EQUIMERCADO 100GR

Galletas elaboradas con harinas integrales de espelta, avena y quinua, aceite de oliva virgen extra y panela. Sin colesterol ni lactosa.

La panela y la quinua que se utilizan para fabricar estas galletas se compran a cooperativas de Comercio Justo de Ecuador.

Paquete de 125 gr. Certificado biológico. Apta para veganos.

Ingredientes: Harina integral de AVENA*, harina de quinua* (18%), harina integral de ESPELTA, panela*, aceite de oliva virgen extra* (20%), bebida de SOJA*, fibra de AVENA*, jengibre* (1,14%), aromas naturales *, gasificante: bicarbonato sódico. *Procedente de agricultura ecológica.

Sin conservantes ni colorantes. Contiene gluten y puede contener trazas de sésamo y almendras.

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3,10 € Precio

GALLETAS SARRACENO CON ARANDANOS SIN GLUTEN 200g GERMINAL

Galletas rellenas de una suave y sabrosa crema de arándanos mezclada con crujiente pasta de galleta para merendar o desayunar de una forma 100% saludable. Certificadas como Gluten Free.

Preparación de fruta a base de arándanos* (35%) (sirope de glucosa-fructosa de maíz*, puré de manzana*, puré de arándanos* (23%), gelificante: pectina, corrector de acidez: ácido cítrico, aroma natural); harina de trigo sarraceno* 15%, harina de arroz*, azúcar de caña*, almidón de maíz*, sirope de glucosa-fructosa de maíz*, aceite de girasol*, manteca de karité*, yema de huevo*, fibra de manzana*, gasificantes (tartratos de potasio, carbonatos de sodio), sal, aroma natural*, espesante: goma guar*.

Alérgenos:

Contiene huevo. Puede contener trazas de soja.

El kilo sale a 16,50 euros

3,30 € Precio

GALLETAS RELLENAS CHOCO 250G PASTECO

GALLETAS RELLENAS CHOCOLATE Y AVELLANAS

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO, grasas vegetales no hidrogenadas (girasol y cacao), azúcar de caña, crema de chocolate y AVELLANA 15% (azúcar, aceites y grasas no hidrogenadas (girasol y cacao), AVELLANA 5%, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de girasol), extracto de vainilla), extracto de malta de CEBADA, harina de SOJA, salvado de AVENA y gasificante (bicarbonato amónico).

PUEDE CONTENER TRAZAS DE LECHE

El kilo sale a 17,80 euros

4,45 € Precio

LENGUAS 300G PASTECO

LENGUAS

INGREDIENTES:

Harina de TRIGO,sirope de TRIGO, aceite de girasol alto oleico, HUEVOS,harina de SOJA, aroma (extracto de vainilla natural) y gasificante( bicarbonato amónico)

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SÉSAMO Y FRUTOS DE CÁSCARA

El Kilo sale a 14,83 euros

4,45 € Precio

GALLETAS AVENA Y MUESLI 400G PASTECO

GALLETAS DE AVENA CON CHOCOLATE

INGREDIENTES:

Harina integral de AVENA 30%, harina de TRIGO, copos de AVENA, azúcar de caña, grasas vegetales no hidrogenadas (girasol, cacao), harina de SOJA, extracto de malta de CEBADA, salvado de AVENA, frutos rojos 5% (frambuesas, moras, arándanos), manzana 5% y gasificante (bicarbonato amónico).

El Kilo sale a 11,12 euros

4,45 € Precio

GALLETAS AVENA SIN GLUTEN CON CACAO 250g GERMINAL

Galletas de avena sin gluten con cacao elaboradas con ingredientes procedentes de cultivos ecológicos. La formulación con harina integral de avena nos aporta un sabor a tostado y crujiente que combinan de manera excepcional con el dulzor del cacao. Ricas en fibra y sin leche, son ideales para combinar con cualquier tipo de bebida vegetal en el desayuno o la merienda.
 
Harina integral de avena 28%*, azúcar de caña*, harina de arroz*, aceite de girasol 9%*, huevos*, almidón de arroz*, manteca de cacao*, cacao magro en polvo 3%*, extracto de vainilla*, sal, gasificantes (tartratos de potasio, carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), emulgente: lecitina de girasol, antioxidante: extracto de romero*.
Alérgenos:
Puede contener trazas de frutos de cáscara.
 
* de agricultura ecológica
3,50 € Precio

GALLETAS ESPELTA CHIPS CHOCOLATE 250g BIOCOP

Galleta de espelta gruesa y crujiente con chips de chocolate. Elaborada con aceite de girasol.

Harina de TRIGO ESPELTA* 55%, aceite de semillas de girasol*16%, azúcar de caña*, chips de chocolate* 13,8% (azúcar de caña*, pasta de cacao*, manteca de cacao*, emulgente: lecitina de girasol*), sirope de arroz*, zumo de limón*, gasificante (bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio), sal. *De agricultura biológica.
Trazas : Frutos secos con cáscara Gluten Trazas : Huevos y prod.a base de huevos Trazas : Leche y derivados Trazas : Soja y derivados
Para cosumir a cualquier hora del día, como desayuno o merienda. También entre horas o para acompañar el café.
Mantener en lugar fresco y seco.
 
El kilo sale a 11,80 euros
 
Fabricado / Distribuido por: Biocop Productos Biológicos S.A.
Puigmal 3
08185 Lliçà de Vall, Barcelona
2,95 € Precio

GALLETAS SEMILLAS CRACKERS PAPICÁ SIN GLUTEN BIOGREDOS

Ingredientes:  Harina de chufas*, pipas de girasol*, aceite de oliva virgen extra*, agua de manantial, copos de avena sin gluten*, semillas de lino moreno*, pipas de calabaza*, semillas de sésamo*, semillas de chía* y sal marina.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Galleta crujiente y ligeramente salada, ideal pa’ picar en cualquier espacio tiempo.

Peso: 120 g.

El kilo sale a 29,17 euros

Alérgenos:

Sin gluten y sin lactosa.Contiene SÉSAMO. Están elaboradas en un obrador donde se utiliza huevo, agua de soja, leche sin lactosa y frutos de cáscara.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Producto sin conservantes.

   
3,50 € Precio

COOKIES AVENA NARANJA CHOCO 150g BIOARTESA

INGREDIENTES:

Harina de AVENA, copos de AVENA, margarina vegetal sin palma (aceite de girasol y coco (copra)), azúcar de caña, huevos, chocolate, naranja.

Alérgenos: contiene huevo y gluten.

No contiene leche ni proteína de vaca.

El kilo sale a 20,33 euros

3,05 € Precio

MALTITAS ESPELTA BIO 175g GRANERO

Ingredientes: harina de trigo espelta* 62,7%, jarabe de arroz y malta de cebada*, aceite de girasol* 14,2%, zumo concentrado de manzana*, fécula de patata*, harina de algarroba*, sal y aromas naturales.
Contiene gluten. Puede contener trazas de leche, soja, huevo, frutos secos y sésamo.
(*)=De cultivo ecológico.
 
 
El kilo sale a 17,09 euros
2,99 € Precio

MAGDALENAS VEGANAS 8 UDS

Ingredientes:  Harina  integral de trigo*, agua de soja*, agua de manantial, harina de garbanzos*, sirope de agave*, aceite de girasol*, zumo de limón* y bicarbonato sódico.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Peso neto: 280g

El kilo sale a 11,61 euros

Fabricado / Distribuido por: Biogredos S.L.

Ctra. AV-923 Km 0,5. 05410 Monbeltrán, Ávila.

Alérgenos:

Gluten, soja. Elaborado en un obrador donde se utiliza sésamo, leche, huevos y frutos de cáscara.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Tras la apertura, conservar en refrigeración entre 0 y 7 ºC. Producto sin conservantes.

   
   
3,25 € Precio

BIZCOCHO VEGANO DE CHOCOLATE 250g ECO BIOGREDOS

Ingredientes:  Harina integral de trigo*, zanahorias*,azúcar de caña*, agua de soja*,  margarina* (aceite de girasol*, manteca de coco*, lecitina de girasol*, ácido cítrico), agua de manantial, harina de garbanzos*, cacao* en polvo, bicarbonato sódico, sal marina y canela*.

*Procedente de la agricultura ecológica.

El kilo sale a 14,40 euros

Información nutricional. Por 100 g de producto:

Energía: 308,9 Kcal. / 1287,08 Kj.
Grasas totales: 9,03 g.
de las cuales saturadas: 2,21 g.
Hidratos de carbono: 52,2 g.
de los cuales azúcares: 30,61 g.
Proteínas: 4,71 g.
Sal: 0,12 g.

Alérgenos:

Gluten, soja. Elaborado en un obrador donde se utilizan huevos, frutos de cáscara, sésamo y leche.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Tras la apertura, conservar en refrigeración entre 0 y 7 ºC. Producto sin conservantes.

3,60 € Precio

GALLETAS ALGARROBA ECO 200g RINCON DEL SEGURA

-Harina Integral de Trigo* (extracción al 90%)
-Harina de Algarroba*
-Licuado de Soja*
-Azúcar de caña*
-Aceite de oliva*
-Avellana troceada*
-Bicarbonato sódico

Puede contener sésamo.

Estas galletas están elaboradas artesanalmente. No contienen huevo.

 

Fabricado / Distribuido por:

Panadería Rincón del Segura S.L.

CM Viejo de Férez s/n

02439 Villares, Albacete

2,92 € Precio

GALLETAS ANDINAS MACA QUINOA 150g BIOARTESA

INGREDIENTES:

Harina de quinoa, harina de Maca, Harina de ESPELTA, MArgarina vegetal no hidrogenada, Huevos, canela y azúcar de caña.

Alérgenos:contiene huevo y gluten

No contiene leche ni proteína de vaca.

El kilo sale a 20,33 euros

3,05 € Precio

CROISSANTS DE ESPELTA ECO 4UD BIOGREDOS

Ingredientes:  Harina integral de espelta*, agua de manantial, aceite de girasol*, sirope de agave*,  lecitina de soja*,  levadura y sal marina.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Peso: 300g

El kilo sale a 12,33 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Biogredos S.L.

Ctra. AV-923 Km 0,5. 05410 Monbeltrán, Ávila.

Alérgenos:

Gluten, soja. Elaborado en un obrador donde se utiliza sésamo, leche, huevo y frutos de cáscara.

Modo de conservación:

Guardar en sitio fresco, seco y oscuro. Mejor en frigorífico. Producto sin conservantes. Congelan muy bien.

   
3,70 € Precio

CROISSANTS INTEGRALES ECO 6UD BIOGREDOS

Ingredientes:  Harina integral de trigo*, harina de trigo*, agua de manantial, margarina* vegetal no hidrogenada (aceite de girasol*, aceite de palma*, agua, lecitina de soja*), aceite de girasol*, sirope de ágave*, levadura y sal marina.

*Procedente de la agricultura ecológica.

Peso: 450g

El kilo sale a 8,67 euros

 

Fabricado / Distribuido por: Biogredos S.L.

Ctra. AV-923 Km 0,5. 05410 Monbeltrán, Ávila.

 

3,90 € Precio