GLUTEN DE TRIGO 500g GRANERO
2,65 €
Impuestos incluidos
Ingredientes gluten de trigo.
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Modo de empleo para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.
El kilo sale a 5,30 euros
- 8422584012088
- Harinas y feculas
-
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Grasas 3.8 g
Saturadas 0.8 g
Hidratos de carbono 9.4 g
De los cuales azúcares 0.7 g
Fibra 2.3 g
Proteínas 79.5 g
Sal 0.04 g
Fabricado / Distribuido por: Biogran S.L.
Av. de María Garcini 16
28860 Paracuellos de Jarama, Madrid.
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Ingredientes gluten de trigo.
Puede contener trazas de sésamo, soja y frutos secos.
Modo de empleo para elaborar seitán, poner el gluten en un bol y verter agua poco a poco, amasando durante un par de minutos. Cuando la textura sea homogénea, formar una bola y dividela en tres o cuatro partes. Cocer en agua o caldo vegetal con salsa de soja y una tira de alga kombu durante 20 a 45 min., según la consistencia deseada.
El kilo sale a 5,30 euros
