Comprar Harina de tritordeum ecológica 1kg Biogredos
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Harina de tritordeum ecológica 1kg Biogredos

3,80 €
Impuestos incluidos
El Tritordeum es un nuevo cereal ecológico, combinación natural de trigo duro y cebada silvestre. Se cultiva en Andalucía, Aragón, Castilla, Cataluña y el norte de Italia.
Tiene menos menos proteínas indigestibles del glúten que el trigo normal, dando un pan más digerible. Contiene 6 veces más luteína (antioxidante relacionado con la salud ocular y de la piel) que el trigo normal. Es rico en compuestos de acción prebiótica y minerales esenciales con un alto contenido de fibra dietética y de ácidos grasos.
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