Sobra decir que en el pan ecológico sus ingredientes proceden de la agricultura ecológica y por tanto están libres de todo tipo de toxinas. Además de esto no incluyen aditivos ni conservantes artificiales. Incluso la propia levadura, en muchos casos sustituida por masa madre, es natural.
La utilización de este tipo de ingredientes obliga a una elaboración cuidada y esmerada, tradicional en muchos casos.
Todo el conjunto da lugar a panes mucho más sabrosos, aromáticos y que te recuerdan a los panes de antaño.
En nuestra sección de panadería ecológica encuentras una amplia gama de productos. Desde picos para acompañar tus dips hasta pan de espelta o centeno. Por supuesto pasando por pan rallado, tostadas, pan sin gluten y toda una gama de panes ecológicos que harán las delicias de tu paladar.