INGREDIENTES:

Harina de arroz integral (70%), harina de mijo (30%). Puede contener trazas de frutos de cáscara.

El kilo sale a 13,56€.

Fabricado / Distribuido por: Prodibios S.L.

Av. Santa Cruz 36 Nave 40

39100 Santa Cruz de Bezana, Cantabria.

RIZO SÉMOLA CON PUERRRO

INGREDIENTES:

Sémola de trigo duro, puerro 5%.

Puede contener trazas de espelta, trigo khrorasan, centeno, cebada, avena, soja y semillas de sésamo.

El Kilo sale a 4,7 euros

ESPIRALES DE REMOLACHA Y ALBAHACA

INGREDIENTES:

Fusilli de sémola (40%)(sémola de trigo duro), fusilli de sémola con remolacha (30%)(sémola de trigo duro, remolacha(0,9%)), fusilli de sémola de albahaca (30%)(sémola de trigo duro, albahaca(0,9%))

CONTIENE GLUTEN

PUEDE CONTENER TRAZAS DE OTROS CEREALES QUE CONTIENEN GLUTEN (ESPELTA, KHORASAN, CENTENO, CEBADA, AVENA) SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 4,9 euros

CAPELLINI AJO PEREJIL Y QUINOA

Ingredientes:

Sémola de trigo duro, harina de quinoa 10%, 0.5% peregil.

Puede contener trazas de espelta, trigo khorasan, centeno, cebada, avena, soja y semillas de sésamo.

El Kilo sale a 5,9 euros.

MACARRON ESPELTA INTEGRAL

INGREDIENTES:

Harina integral de espelta

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, CENTENO, KHORASAN, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 5,56 euros

MACARRON SEMOLA SEMI-INTEGRAL

INGREDIENTES:

Sémola semiintegral de trigo duro

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, CENTENO, CEBADA, KHORASAN, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 3,3 euros

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

Ingredientes: harina integral de ESPELTA.

Contiene GLUTEN

El kilo sale a 11,40 euros

INGREDIENTES:

Semola de trigo duro

Origen: Italia

El kilo sale a 3,20 euros.

ESPIRALES ESPELTA INTEGRAL

INGREDIENTES:

Harina integral de espelta

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, CENTENO, KHORASAN, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 5,52 euros

Noodles elaborados a base de konjac de procedencia orgánica. Esta raíz originaria del país nipón destaca por su bajo aporte calórico y por su alto contenido en fibra. Además, no contiene gluten y es apta para veganos. Prepara una cena oriental con los noodles de Konjac y una salsa de crema de coco y legumbres… ¡Y sorprenderás a toda la familia!

Ingredientes: Agua, harina de konjac (5%).

Escurra el líquido, enjuague bien con agua, hierva en agua caliente durante aproximadamente 1 minuto, escurra y agregue a salsas para pasta, salteados, sopas o ensaladas.

El kilo sale a 8,50 euros

ESPIRALES LENTEJA VERDE

Ingredientes: Harina de lentejas verdes, agua.

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, avena, semillas de sésamo y soja.

Nuestros espirales están elaborados únicamente con lentejas verdes y agua y se obtienen mediante un lento proceso de secado  a baja temperatura. Tienn un alto contenido de protína vegetal y son una fuente importante de fibra, hierro y fósforo.

El kilo sale a 12,88 euros.

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

Pasta fresca rellena de bacalao salvaje de Islandia

Ingredientes: Sémola de trigo duro, aceite de oliva virgen extra, cebolla, bacalao salvaje, pimiento rojo, berenjena, tomate, calabacín, ñora, ajo y especias.

El kilo sale a 16,40 euros

ESPIRALES ARROZ INTEGRAL

INGREDIENTES:

Harina integral de arroz

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, KHORASAN, CENTENO, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 7,6 euros

Los macarrones de pasta andina (arroz y quinoa) de Oleander Bio son muy sabrosos e ideales para realizar una dieta sana y biológica.

Sin gluten

Ingredientes: arroz ecológico, quinoa ecológica.

El kilo sale a 10,82 euros

Macarrones de sémola semiintegral de farro (Triticum dicoccum). El farro es similar a la espelta. De sabor dulce y acentuado, no se deshace con la cocción. Fue el primer trigo cultivado por el hombre. Producido con granos seleccionados y cultivados por la Cooperativa Agrícola IRIS de Italia. Método tradicional de “Trafilatura al bronzo”. La masa fría se hace pasar por moldes de bronce para obtener una pasta más agradablemente rugosa y porosa, ideal para absorber y exaltar las salsas. El secado se lleva a cabo con bajas temperaturas y tiempos largos, para no dañar el contenido valioso del cereal.

Ingredientes: Sémola semiintegral de ESPELTA* (triticum dicoccum), agua. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Gluten Trazas : Soja y derivados

Uso: Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 6-8 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos.

El kilo sale a 5,96 euros