Pates y cremas para untar

¡Para untar y disolver en agua!

Mucho más que una crema de frutos secos. La Crema ecológica de Almendras Amandín se puede untar en pan, tostadas, rebanadas… y también disolver en agua para preparar una exquisita bebida de almendras. Sólo debes disolver 2 cucharadas de producto en un vaso de agua fría.

¡Para untar y disolver en agua!

Esta receta natural es 100% cacahuete y sin aceite añadido.
Sus papilas gustativas no resistirán la cremosidad del cacahuete en un verdadero producto justo, orgánico y saludable.
Añadimos una pizca de sal muy ligera (2%) para darle a esta pasta el sabor mítico de la mantequilla de cacahuete.
Origen / organización CJ: ASOPROCAM, Equateur / LIAONING ZENGYE PEANUT INDUSTRY.

Ingredientes: 99,6% Cacahuetes, 0,4% sal. 100% de ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Alérgenos: Contiene cacahuetes. Puede contener trazas de nueces y sésamo.

El kilo sale a 17.11 euros

PURÉ ALMENDRAS CON PIEL

INGREDIENTES:

100% almendra

El Kilo sale a 43,88 euros

Indispensable en cualquier cocina como ingrediente para hacer delicias sin fin.

Ingredientes: Cacahuete tostado.

Puede contener trazas de nueces y sésamo.

El kilo sale a 14,20 euros

La crema de girasol se elabora de forma sostenible, exclusivamente a partir de semillas de girasol y sal del Himalaya. El sabor es deliciosamente a nuez, la estructura es ligeramente cremosa. ¡Una pasta orgánica y asequible que se adapta a todas las cocinas!

INGREDIENTES:

50% almendra tostada, semillas de girasol y sal

PUEDE CONTENER TRAZAS DE OTROS FRUTOS SECOS Y SÉSAMO

El Kilo sale a 25.05 euros

INGREDIENTES: Garbanzos cocidos* (60%): (garbanzos*, agua, sal), aceite girasol*, agua, tahini integral* (semillas de sésamo tostado), zumo limón, aceite de oliva virgen extra*(2%), cebolla polvo*, ajo polvo*, comino polvo*, sal marina, pimienta negra*, acidulante (ácido cítrico), emulsionante* (lecitina de girasol*). *Ingredientes procedentes de cultivo ecológico. 

El kilo sale a 20,22 euros

Ingredientes: Garbanzos* (46,7%), agua, aceite de girasol*, tahín (crema de sésamo), tofu* (agua, soja* y nigari (cloruro magnésico)), zumo de limón*, ajo*, sal, sirope de ágave*, vinagre*, caldo vegetal*(cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*), goma guar* y xantana. (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, sésamo, apio

Peso: 170g

El kilo sale a 19,29 euros

Ingredientes: Garbanzos* (42,66%), agua, aceite de girasol*, aceitunas* (2,7%), tahín (crema de sésamo), tofu* (agua, soja* y nigari (cloruro magnésico)), zumo de limón*, ajo*, sal, sirope de ágave*, vinagre*, mostaza*, caldo vegetal*(cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*), goma guar*, pimentón*, pimienta negra* y xantana (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, sésamo, apio

Peso: 170g

El kilo sale a 19,94 euros

Paté a base de almendras y ajo salvaje ecológico

Ingredientes

Agua, aceite de girasol*, almendras*(12%), zumo de limón*, ajo salvaje*(7%), cebolla*, sal marina, azúcar de caña*, extracto de levadura, chirivía*, zanahoria*, plantas aromáticas*, especias*, ajo*, harina de arroz*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.

El kilo sale a 26,85€.

Paté a base de almendra y olivas.

Ingredientes

Agua, almendras*(13%), aceite de oliva extra virgen prensado en frío*(12%), aceite de girasol*, zumo de limón*, olivas*(7%), cebolla*, tomate*, plantas aromáticas*, sal marina, especias*, extracto de levadura* y azúcar moreno de caña*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de otros frutos secos y de cacahuete.

Modo de empleo

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas.

El kilo sale a 30 euros

Paté a base de verduras con trocitos de almendra y zanahoria ecológico

Ingredientes

Zumo de zanahoria*(30%), agua, zanahoria*(13%),aceite de coco*, manteca de karité, harina de arroz*, levadura*, almendras*(3%), aceite de girasol*, azúcar de caña moreno*, almidón de patata*, sal marina, jengibre*, espesante: goma de semillas de algarrobo*, extracto de naranja*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica. Puede contener trazas de cacahuetes y otros frutos secos.

Modo de empleo

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas.

El kilo sale a 26,40 euros

Paté elaborado con atunes procedentes de la pesca controlada y sostenible, capturados con caña uno a uno por los pescadores costeros artesanales del Atlántico Medio-Este. Elaborado a mano según la receta tradicional con atún, aceitunas de la variedad Hojiblanca, aceite de oliva virgen extra de primer prensada en frío, cebolla, ajo y pimienta procedentes de la agricultura ecológica certificada.

Ingredientes

Ingredientes: Atún (52%), Aceitunas (22%)*, Aceite de oliva virgen extra (12%)*, Puré de patatas (9%)*, Cebolla*, Ajo*, Pimienta*, Almidón de

Patatas*, Sal marina. (* procedente de la agricultura ecológica).

 

Producto libre de gluten

 

El kilo sale a 24,80 euros

Paté elaborado con filetes de caballas limpias a mano, sin piel y sin espinas provenientes de la pesca sustentable y controlada, capturadas por los pescadores artesanales de bajura de la costa norte de España, empleando el arte denominado “línea de mano”, directamente sobre el cardumen y sin la utilización de redes.

Ingredientes: caballa (55%), pimientos (20%), aceite de oliva virgen extra (12%), puré de patatas (9%), cebolla, ajo, pimienta, sal marina.

Producto libre de gluten

Peso neto: 125g

El kilo sale 24,80 euros

Ingredientes

Calabaza* (46 %), zanahoria (13.8 %), pipas de girasol*, aceite de girasol*, cebolla* (7 %), sirope de agave*, zumo de limón*, sal marina, zumo de naranja concentrado*, almidón de patata*, vinagre balsámico de vino blanco*, cebolla en polvo*, jengibre en polvo* (0.5 %), aceite de semillas de calabaza* (0.5 %), espesante: harina de algarroba*, nuez moscada*, curcuma*.

El kilo sale a 35.70 euros

INGREDIENTES:

Agua, cebolla (8%), aceite de coco*, manteca de karité*, harina de arroz*, levadura*, aceite de girasol*, almidón de patata*, champiñón* (1%), plantas aromáticas, zanahoria*, chirivía*, especias*, sal marina, cebolla frita* (0,6%), espesante: goma de semillas de algarrobo*, azúcar de caña moreno*, extracto de cebolla*. (*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).

El kilo sale a 26,40 euros

Peso: 200 g.

Envasado: Lata 200 g.

Curación: Cocción en crudo.

Elaboración: Para la elaboración de nuestro paté ecológico, seleccionamos y picamos los hígados y tocinos frescos. Se adoban con las especias y se corrige el punto de sal. Posteriormente se llenan las latitas, se cuecen en autoclave y se limpian y etiquetan.

NOTA DE CATA:
Aspecto visual:
Grumoso, con buena consistencia aunque moldeable y fácil de untar y desmenuzar. Tontos tenues delicados. Buena distribución de componentes, ligeramente envueltos en una película de grasa exterior.
Aroma y sabor:
Aroma agradable y potente, excelente punto de sal. Sabor intenso con notas especiadas. Textura consistente donde predominan las notas de jugosidad. Suave y untoso una vez manipulado.

El kilo sale a 15,75 euros.

Peso: 200 g.

Envasado: Lata 200 g.

Curación: Cocción en crudo.

Elaboración: Para la elaboración de nuestro paté ecológico, seleccionamos y picamos los hígados y tocinos frescos. Se adoban con las especias y se corrige el punto de sal. Posteriormente se llenan las latitas, se cuecen en autoclave y se limpian y etiquetan.

NOTA DE CATA:
Aspecto visual:
Grumoso, con buena consistencia aunque moldeable y fácil de untar y desmenuzar. Tontos tenues delicados. Buena distribución de componentes, ligeramente envueltos en una película de grasa exterior.
Aroma y sabor:
Aroma agradable y potente, excelente punto de sal. Sabor intenso con notas especiadas. Textura consistente donde predominan las notas de jugosidad. Suave y untoso una vez manipulado.

El kilo sale a 15,75 euros

El paté se elabora con algas marinas de las variedades Wakame, Dulce y Nori extraídas de las explotaciones ecológicas certificadas en las costas atlánticas del litoral de Galicia en el Noroeste de España.

Ingredientes

Algas Wakame, Dulse y Nori (Undaria pinnatida, Porphyra umbilicata, Palmaria palmata)*: 65%, Aceite de oliva virgen extra*: 12%, Puré de patatas*: 8%, Cebolla*, Ajo*, Pimentón*, Almidón de Maíz*, Sal marina.

(*: Procedentes de la agricultura ecológica certificada).

 

Producto libre de gluten

 

El Kilo sale a 30 euros

Paté de Cerdo

Ingredientes:

Tocino(47%) e hígado de cerdo (27%), leche, huevo, cebolla, sal marina y pimienta.

El Kilo sale a 19,80 euros

INGREDIENTES:

Mejillones 65%, aceite de oliva virgen extra 12%, puré de patatas 8%, cebolla 4%, vinagre de manzana 3%, pimientos 3%, pimentón, ajo, almidón de patata, sal marina

El Kilo sale a 30 euros

El kilo sale a 35.70 euros