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PATE AL ESTILO IBERICO 200g MADERUELO



3,50 €
Impuestos incluidos

Ingredientes: Tocino e Hígado de Cerdo ecológico, alimentado con bellota, nuez moscada, vino dulce, sal.

Para la elaboración de nuestro paté ecológico, seleccionamos y picamos los hígados y tocinos frescos. Se adoban con las especias y se corrige el punto de sal. Posteriormente se llenan las latitas, se cuecen en autoclave y se limpian y etiquetan.

Uds

Marcas

 

Política de seguridad

 

Política de envío

 

Política de devolución

Conservar en lugar fresco y seco.

Curación: Cocción en crudo.

NOTA DE CATA:
Aspecto visual:
Grumoso, con buena consistencia aunque moldeable y fácil de untar y desmenuzar. Tontos tenues delicados. Buena distribución de componentes, ligeramente envueltos en una película de grasa exterior.
Aroma y sabor:
Aroma agradable y potente, excelente punto de sal. Sabor intenso con notas especiadas. Textura consistente donde predominan las notas de jugosidad. Suave y untoso una vez manipulado.

 

El kilo sale a 17,50 euros

Peso: 200 g.

Envasado: Lata 200 g.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g

Energía 1897 kj / 454 kcal

Grasas 43 g

de las cuales saturadas 14.23 g

Hidratos de carbono 1 g

de los cuales azúcares <0.7 g

Proteínas 17 g

Sal 1.84 g

Fabricado / Distrbuido por: Embutidos Luis Gil S.L.

Diseminado Las Ruedas 1

26145 Las Ruedas de Ocón, La Rioja

8437003700255

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PATE AL ESTILO IBERICO 200g MADERUELO

Ingredientes: Tocino e Hígado de Cerdo ecológico, alimentado con bellota, nuez moscada, vino dulce, sal.

Para la elaboración de nuestro paté ecológico, seleccionamos y picamos los hígados y tocinos frescos. Se adoban con las especias y se corrige el punto de sal. Posteriormente se llenan las latitas, se cuecen en autoclave y se limpian y etiquetan.

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