Ingredientes: tofu (94%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), aceite de girasol, caldo vegetal (sal marina, extracto de levadura, aceite de girasol, puerro, zanahoria, apio, nuez moscada, perejil), zumo de limón.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.

El kilo sale a 21.75 euros

Karmage - fresco vegetal fermentado ecológico en formato de 250gr. A base de bebida de soja ecológica.

Tiene una textura muy cremosa, un sabor ligeramente ahumado y aromático, gracias a la albahaca y al cebollino.

100% VEGETAL, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES

Ingredientes: Agua, gluten de TRIGO, aceite de girasol, copos de AVENA, harina de TRIGO, SOJA texturizada, cebolla, tomate, sal marina, especias (1,27%), levadura (levadura, harina de TRIGO, sal), espesante: goma garrofin, almidón de maíz.

Alérgenos: contiene gluten y soja.

Puede contener trazas de cacahuete, almendra, avellana, huevo, lácteos, apio, sésamo y mostaza.

Peso: 230g

El kilo sale a 21,09 euros

Rico en proteínas vegetales. Bajo en grasas

Ingredientes: agua, harina de TRIGO (25%), tamari (SOJA, agua, sal marina, mikawa mirin), harina de CEBADA tostada, koji (Aspergillus Oryzae), gluten de TRIGO, jengibre, alga kombu.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE APIO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SÉSAMO , LECHE, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y DERIVADOS

El kilo sale a 18,60 euros

Especialidad de tofu mediterráneo. Crocante a la sartén, del tiempo en ensalda o en forma de boloñesa vegana.

Ingredientes: tofu (76%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), aceite de girasol, olivas (7,4%), tomate (5,9%), caldo vegetal (sal marina, extracto de levadura, aceite de girasol, puerro, zanahoria, apio, nuez moscada, perejil), ajo, peperón (0,4%), pimentón dulce, vinagre de vino, perejil, pimentón picante, albahaca, tomillo, orégano, romero, ajedrea, estragón.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.

El kilo sale a 24,75 euros

Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. Composición a base de altramuz, anacardos y fermentos.

El Karmage con nueces VEGGIE KARMA es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad,grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.

SIN LACTOSA. SIN LECHE. SIN SOJA.

El kilo sale a 26,93 euros

Alternativa líquida al huevo. Vegano. Sin gluten.

Ingredientes: agua de manantial, soja (12%), aceite de girasol, aislado de proteína de soja, concentrado de zanahoria y manzana, sal marina.

Puede contener trazas frutos de cáscara.

El litro sale a 7,96 euros

HAMBURGUESA DE NARANJA/CURRY

Ingredientes: tofu* (38,8%) (agua, soja y nigari), arroz integral*, copos de avena*, harina de garbanzo*, cebolla*, pasas sultanas*, naranja* (3,9%), ajo*, tamari* (salsa de soja), sal, aceite girasol*, caldo vegetal *(cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*) y curry (0,25%). (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, avena y apio

Peso: 150g

El kilo sale a 23,20 euros

Ingredientes: arroz integral*, tofu* (21%) (agua, soja* y nigari (cloruro magnésico), champiñón* (20,4%), copos de avena*, shitake (3,9%), seitan (harina trigo*, tamari* (salsa soja), alga kombu* y jengibre*), sal, harina trigo integral*, ajo*, aceite girasol*, tamari* (salsa soja) y caldo vegetal* (cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*). (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, avena, trigo y apio.

Peso: 200g

El kilo sale a 27,40 euros

Ingredientes: tofu (87%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), salsa de soja (agua, habas de soja, trigo, sal marina), almendras (3,4%), sésamo (3,1%), humo por fricción de madera de haya.

Puede contener trazas de apio y mostaza.

El kilo sale a 24.25 euros

Rico en proteínas vegetales. Bajo en grasas

Ingredientes: agua, harina de TRIGO (25%), tamari (SOJA, agua, sal marina, mikawa mirin), harina de CEBADA tostada, koji (Aspergillus Oryzae), gluten de TRIGO, jengibre, alga kombu.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE APIO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SÉSAMO , LECHE, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y DERIVADOS

El kilo sale a 15,94 euros

Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. A base de altramuz, anacardos y fermentos. 

El semicurado a las finas hierbas tiene una curación de 5 a 8 semanas, durante las cuales los aromas de albahaca, romero, tomillo y orégano se mezclan con su base de anacardos y altramuces. Es de sabor suave, aromático y distinguido, con un ligero toque de acidez. Un Gran clásico ahora también de elaboración vegetal y saludable.

Salchicha vegetal nutritiva y rica debido a la combinación del tofu como ingrediente tradicional y a la quinoa como superalimento.

El kilo sale a 20,25 euros

Ingredientes: arroz cocido (35%), zanahoria, lenteja roja cocida (13%), quinoa cocida (11%), sémola de maíz precocida (5,8%), dátiles (5,7%), aceite de girasol alto oleico, sal marina, sirope de ágave en polvo, mezcla de especias garam masala (1%), pimentón dulce, cúrcuma, aceite de girasol.

Puede contener trazas de huevo, leche, frutos de cáscara, apio, sésamo, mostaza y derivados de los mismos.

El kilo sale a 24,25 euros

Ingredientes: agua, soja*, coagulante; sulfato cálcico/ cloruro magnésico (nigari) (*de cultivo ecológico). La soja pertenece a la variedad de soja blanca y es de origen ecológico.

CONTIENE SOJA

Descripción: es el auténtico tofu sedoso al estilo japonés. Es de origen japonés, donde se conoce como “kinu tofu”

• Color: blanco
• Olor: ligero olor a leche cocida, casi inapreciable
• Sabor: insípido. Adquiere el sabor de los alimentos con los que se sirve o se cocina
• Textura: posee una textura sedosa, tipo cuajada

El kilo sale a 10,80 euros