INGREDIENTES:

Col blanca, sal, semillas de enebro.

Recuerda que el alimento que estás consumiendo esta vivo, y debes mantener esta condición para aprovechar sus beneficios.

Mantén su temperatura máxima en 60 ºC

Consume cada día una pequeña cantidad, de esta forma, tu sistema digestivo trabajará de forma mas eficaz

Lo puedes combinar con el plato que mas te guste o simplemente consumirlos para picar

Consérvalos en la nevera a una temperatura inferior a 4 ºC, de esta forma la fermentación se paraliza.

Si tu fermentado esta ácido, no te preocupes, simplemente esta llevando su proceso natural

Si observas una capa blanca fina sobre el fermentado, son levaduras naturales que se pueden consumir.

El kilo sale a 19,15 euros

Ingredientes: Trigo espelta inflada*

*Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

La más alta creación. Fuerte y aromático, arte en estado puro.

Chocolate Negro 86% Cacao 100g BIO

El kilo sale a 61 euros

INGREDIENTES: 

Alubia blanca de producción ecológica, agua y sal marina.

Peso neto: 660g

Peso escurrido: 450g

El kilo sale a 5 euros

Ingredientes: Vinagre, agua, semillas de MOSTAZA amarilla (27%), sal marina, sirope de ágave, cúrcuma, hinojo, semillas de cilantro.

Cultivado en zona Marcala de Honduras entre 1000 y 1500 metros de altura.
Intensidad 4, con mucho cuerpo y acidez media con toques a frutos secos, cacao y madera.

Origen / organización CJ: COMSA (Honduras).
Ingredientes: 100% Café Arábica de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Certificado por la UE. Certificación Pequeños Productores.
Alérgenos: Libre de alérgenos.

El kilo sale a 37,60 euros

INGREDIENTES:

Pipas de Girasol

Origen: Bulgaria / Hungría

El kilo sale a 6,48 euros. Fracción mínima de 200 gramos.

El azúcar de coco es la "alternativa" al temido azúcar blanco. Se obtiene del néctar de las flores de coco y se cocina hasta cristalizarse, dándole un sabor a azúcar y una calidad excepcional. Al no sufrir procesos de refinación mantiene intactas sus propiedades nutricionales: un alto nivel de mineralización, especialmente calcio y potasio. Además ¿sabes cuántos árboles son destruidos para obtener un kilo de azúcar de coco? ¡Cero!

El kilo sale a 24,80 euros

• Filetes de Salmón en aceite de oliva virgen extra ecológico, envasado en vidrio. De color rosado, consistencia suave, olor agradable y sabor característico.
• INGREDIENTES
• Salmón
  aceite de oliva virgen extra ecológico (35%)
  sal

ENVASE

• Peso Neto 195 g
• Peso Escurrido: 135 g

El kilo sale a 54,10 euros

CHIPS GARBANZO 80g

INGREDIENTES:

Harina de garbanzo (33%), fécula de patata, aceite de girasol, harina de patat, sal marina

Alérgenos:

Puede contener trazas de gluten, soja y leche

El kilo sale a 31,25 euros

INGREDIENTES:

Jarabe de azúcar invertido, concentrado de vainilla (2.9%), semillas de vainilla exhaustas (0.6%).

14,64 euros / 100ml

100% savia de arce de Quebec extraída tradicionalmente y concentrada por evaporación. Grado C.

Azúcar natural integral extraído de la savia de arce. Utilizado para purificar el cuerpo mezclándolo con zumo de limón. Se utiliza para acompañar ensaladas de frutas, yogures, pancakes o café.

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.