Vino blanco 100% Verdejo ecológico DO Rueda fermentado en barrica nueva de roble francés y envejecido nueve meses con sus finas lías y battonage semanal

Apariencia: Color amarillo paja intenso con reflejos verdes. Limpio, brillante y muy bien presentado.

En copa: 100% Verdejo, donde la variedad organolépticamente está muy presente, llevando la voz cantante la frescura de los aromas afrutados de fruta blanca de pepita (manzana), cítricos y tropicales, con notas herbáceas y balsámicas (hinojo). Donde la fina madera de roble adorna con delicadeza y finura al vino aportando aromas especiados, balsámicos y un final goloso de pastelería.

En boca: Boca fresca, con una buena acidez, denso y graso. Final muy agradable con gran largura.

Ingredientes - Qué llevo dentro

Agua, azúcar de caña ecológico, té verde ecológico, cultivo de kombucha ecológico, zumo de naranja ecológico, zumo de limón ecológico, zumo de mandarina ecológico, algarroba ecológico, almidón de tapioca ecológico, aceite de limón ecológico, aceite de naranja ecológico, zumo de zanahoria ecológico.

Puede contener trazas de alcohol <1,1%
Alérgenos: sin gluten, sin lactosa.
Apto para veganos.

El litro sale a 10,40 euros

Zumo de Tomate Eco/Demeter 1L

Directo de fruta fresca ecológica y biodinámica  .100% natural. Directo de tomates frescos ecológicos y biodinámicos.

Ingredientes: Tomates** 98%, sal marina, plantas aromáticas** y zumo de limón*. * De cultivo ecológico. ** De culitvo ecológico y biodinámico

INGREDIENTES: agua, zumo de fruta a partir de concentrado* (manzana* (45,7%), uva blanca* (2,2%), limón* (2%)), aromas naturales de jengibre y limón, extracto de rooibos* (0,03%).
. (*)=De cultivo ecológico.

El litro sale a 5,40 euros

Refrescante y apaga la sed, la mezcla única para cuidarte

Ingredientes:

Infusión de agua filtrada y revitalizada de hierba limón, té verde, lapacho y azúcar de caña. Todo ello fermentado con cultivos de Kombucha de agricultura ecológica y comercio justo.

El litro sale a 8,60 euros

Una mezcla saludable y refrescante de té verde y jengibre.

Ingredientes:

Infusión de agua filtrada y revitalizada de té verde, azúcar de caña y raiz de jengibre. Todo ello fermentado con cultivos de Kombucha de agricultura ecológica y comercio justo.

El litro sale a 8,60 euros

INGREDIENTES: Agua, cultivos naturales de Kombucha* (simbiosis de levaduras y bacterias), azúcar de caña*
(imprescindible para la fermentación y de la que sólo quedan trazas de ella), Lemongrass (1%)*, dióxido de
carbono**, hojas de Té Verde y/o Té Blanco* (0,3%), Lavanda*, extracto de Espirulina azul* (0,004%).
** = contiene CO2, tanto natural como añadido (como ingrediente alimentario para ayudar a mantener el
alcohol residual).(*)=De cultivo ecológico

El litro sale a 11,16 euros

Edición especial aniversario - En botella de Vidrio de 0,7L (70cl) Despierta tu paladar y comienza el dí­a con energí­a y amor La preparación de la Kombucha Sol respeta los siglos del calendario lunar; Se inicia en dí­as de alta presión atmosférica y se lleva a cabo en un ambiente de temperatura más elevada. Es una fermentación corta y energética.

El litro sale a 7,79 euros

INGREDIENTES:

100% Manzana ecológica.

El litro sale a 8,25 euros.

Variedades: 45% Xarel.lo, 39% Macabeo y 16% Parellada, de nuestra finca de Can Martí.

Crianza: Más de 36 meses en botella. Cada año se realiza el poignettage (agitación de la botella), que hace que las levaduras vuelvan a mezclarse con el vino. De esta manera el espumoso se enriquece en aromas y sabores. Tipo brut, 4 gr/l azúcar.

Vol: 11,5º

Cerveza de jengibre. Bebida refrescante carbonatada con delicioso sabor picante y fresco de la raíz de jengibre y limón. Poco dulce en el paladar, tiene un carácter de jengibre de larga duración. Es una bebida tradicional inglesa. Se obtiene por fermentación de jengibre y azúcar. Puede ser bebida como está o utilizarla con otras bebidas y cócteles. Premio Organic GOLD AWARD WINNER 2012.

Ingredientes: Agua carbonatada, azúcar de caña*, zumo de uva*, zumo de limón*, raíz de jengibre*, extracto de jengibre*, levadura de cerveza*, chili*. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Gluten
Uso: Para tomar bien frío.
Conservación: A temperatura ambiente. ¡Por favor recicle el vidrio!

El litro sale a 9.18 euro

INGREDIENTES:

100% Manzana ecológica.

El Litro sale a 4.27 euros

Este excepcional vino rosado procede de cepas cultivadas en vaso de la variedad Tinta de Toro vendimiadas a mano, de las
que, tras un suave estrujado, se obtuvo un mosto rosado por sangrado, fermentando seguidamente en barrica y con una crianza
sobre lías de 3 meses.

100% tinta de Toro

FERMENTACIÓN
Alcohólica en barricas de roble francés
a temperatura controlada de 16o-18o C.
CRIANZA
Sobre lías en barricas de 3 meses con
removido semanal.
En botella de, al menos, 3 meses en bodega.
FILTRACIÓN
Muy ligera previa al embotellado.

Refresco probiótico ecológico sin gas. Fermentado a partir de cultivos vivos de kéfir y con un delicioso sabor tropical. Elaborado con zumo ecológico de mango y fruta de la pasión. En botella de vidrio para su mejor consevación, reusable y reciclable.

INGREDIENTES: 

El litro sale 7,18 euros

Agua de mar ibiza y formentera plasma marino de Ibiza y Formentera, denominada Deep Sea Water o Plasma Marino, está especialmente indicada para el consumo directo y rápida mineralización y alcalinización con una mínima cantidad de producto.

Extracción en los vórtices marinos, confluencia de corrientes, donde se aglomera el plancton, capaz de activar, estructurar y transformar el mineral inorgánico del agua de mar. La extracción se produce entre 20-30 metros de profundidad.

El mineral en el agua de mar, se encuentra de una manera inorgánica, para poder asimilarlo, tiene que pasar a través del plancton, produciéndose el fenómeno llamado biocenosis, que es la fotosíntesis marina, la transformación del mineral inorgánico en bio-disponible, es decir asimilable para nuestro organismo.