Extraordinarios quesos artesanos elaborados con leche cruda de vaca procedentes de ganadería propia, situada en el Concejo de Siero.

Piezas de aproximadamente 400 gramos.

El kilo sale a 26,30 euros. Fracción mínima de una pieza

INGREDIENTES: barquillo 14% (harina integral de trigo escanda (gluten)*, aceite de girasol*, gasificante: bicarbonato sódico, sal), relleno 41% (inulina de agave*, aceite de coco*, tahini de girasol*, leche entera en polvo*, cacao desgrasado en polvo* 2.5%, antioxidante: extracto de romero*), cobertura de chocolate 45% (oligofructosa*, manteca de cacao*, pasta de cacao*, leche desnatada en polvo*). Cacao mínimo: 44%. Contiene gluten y leche. Puede contener soja, cacahuete y frutos de cáscara.
. (*)=De cultivo ecológico.

Ingredientes: garbanzo* (64,5%), tofu* (agua, soja* y nigari(cloruro magnésico)), almidón de tapioca*, zumo limón*, arroz integral*, perejil*, cebolla*, sal, ajo*, caldo vegetal*(cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*),harina de trigo*, aceite de girasol* y comino*. (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, apio y harina de trigo.

Peso: 200g

El kilo sale a 23,25 euros

Vainilla Bourbon en polvo, procedente de agricultura ecológica, y de la mejor calidad.

La Vainilla Bourbon en polvo es un producto sin gluten y sin lactosa, apto para veganos.

En apicultura ecológica se trabaja de manera que no se provoquen desequilibrios en el enjambre, respetando su ciclo natural, lo que favorece una resistencia natural a las enfermedades y evita el uso de productos químicos; además, como antiguamente, las abejas fabrican la cera de sus panales y el entorno debe de ser natural. En definitiva, la apicultura ecológica trata de respetar “el espiritu de la colmena”.

Esto hace que los trabajos sean más laboriosos, por lo que nuestra producción es limitada.

El kilo sale a 21,17 euros

Origen España

FABRICADO/DISTRIBUIDO:

Ferrnando Curto Llana

Figares, 22 Salas (Asturias)

El sésamo es rico en ácidos grasos insaturados (Omega 6 y 9 principalmente), con beneficios para la salud cardiovascular y la hidratación de la piel. Entre los componentes grasos de las semillas de sésamo se encuentra la lecitina, que facilita la digestión de las grasas, ayuda a mantener los niveles de colesterol saludables y evita la acumulación de grasas en el hígado, y fitosteroles, que reducen la absorción del colesterol de los alimentos

Ingredientes: semillas de sésamo tostado*. Contiene sésamo. Puede contener trazas de frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico

El kilo sale a 18,45 euros

El sabor más clásico, con 90% de auténtica carne de cerdo ecológica y sin ningún aditivo químico. Nutritiva, sabrosa y sostenible.

INGREDIENTES: Carne de cerdo 90%, agua, almidón de tapioca/mandioca, sal y mezcla de especias.

CONTIENE MOSTAZA

La salchicha Frankfurt de cerdo ecológica de Campos es una vuelta al origen: carne auténtica (90%), especias naturales y un proceso tradicional que respeta la calidad y el sabor. Su receta limpia y el nuevo envase eco, con 30% de hierba y 70% de papel reciclado, reafirman nuestro compromiso con una alimentación consciente y sin residuos innecesarios. Ideal para quienes buscan sabor real sin renunciar a lo saludable ni a lo sostenible.

El kilo sale a 25,80 euros

INGREDIENTES:

Perejil (30%), sal, ajo (18%), cebolla, pimienta negra, nuez moscada.

Esta mezcla de Arabica suaves, de aroma redondo y equilibrado en paladar, será la mejor compañía en el trabajo y en momentos tranquilos. Se presenta molido en envase de 150 gr. al vacío.

El kilo sale a 24,6 euros

ESPAGUETTO ESPELTA INTEGRAL

INGREDIENTES:

100% Harina integral de espelta

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, KAMUT, CENTENO, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 5,80 euros

Proteína Texturizada de Guisante , 250g.

Los concentrados de proteínas se producen en un proceso mecánico seco sin el uso de agua y productos químicos, lo que significa que se mantiene el rico contenido de nutrientes del lado de la naturaleza.

Disponibles en forma seca y deben rehidratarse para su posterior procesamiento.

• Sin gluten
• Alto valor proteico
• Sin productos químicos

El kilo sale a 17.40 euros

Cebada* germinada procedente de Cultivos Ecológicos.

Sucedáneo del café (alternativa al café sin cafeína)

Producto de exquisito sabor y aroma, elaborado con semillas germinadas según métodos artesanos tradicionales. 

Ingredientes: Malta de cebada* tostada 100%.

* Procedente de Agricultura Ecológica.

Contiene gluten y puede contener trazas de soja. 

Consejo de uso: Se aconseja 1 cucharada sopera por taza; ponerla en agua fría y dejar hervir durante unos minutos. Filtrar y servir. Puede tomarse solo o con leche. Después de abrir, conservar en lugar seco y fresco.

El kilo sale a 7,20 euros

100% savia de arce de Quebec extraída tradicionalmente y concentrada por evaporación. Grado C.

Azúcar natural integral extraído de la savia de arce. Utilizado para purificar el cuerpo mezclándolo con zumo de limón. Se utiliza para acompañar ensaladas de frutas, yogures, pancakes o café.

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

Mascobado es azúcar de caña integral ecológica de Filipinas: se produce por evaporación según un método artesanal, este es el verdadero secreto de su gran calidad. Su aroma se caracteriza por un toque especial de regaliz; no está blanqueado, por lo que conserva todas sus cualidades nutritivas.
Origen / organización CJ: Panay Fair Trade Center (Filipinas).
Ingredientes: Azúcar de caña integral.
Alérgenos: Libre de alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.

El kilo sale a 10,40 euros