Origen: España (Castilla y León)

Harina de trigo blanca a granel.

Fracción mínima de 1kg

Rico en proteínas vegetales. Bajo en grasas

Ingredientes: agua, harina de TRIGO (25%), tamari (SOJA, agua, sal marina, mikawa mirin), harina de CEBADA tostada, koji (Aspergillus Oryzae), gluten de TRIGO, jengibre, alga kombu.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE APIO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SÉSAMO , LECHE, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y DERIVADOS

El kilo sale a 15,94 euros

Bebida de avena con calcio. La avena es conocida por su contenido de fibras y diversos componentes; por ejemplo, los beta-glucanos muy beneficiosos para el corazón. Alternativa a la leche. Elaborada con avena sueca mediante un proceso enzimático patentado que mantiene los beta-glucanos (4 gr/lt). Enriquecida con algas marinas Lithothamnium calcareum que aportan calcio extra. Oatly desarrollo en 1995 la 1ª bebida de avena del mundo y está dedicada de forma exclusiva a la producción de productos derivados de la avena.

Ingredientes: Agua, AVENA* 10%, aceite de colza*, algas Lithothamnium calcareum, sal marina, acidulante: ácido cítrico. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Gluten

Aceite de semillas de calabaza ecológico

Ingredientes

100% Aceite de semillas de calabaza ecológico.

"Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

Lo último en cacao. Solo pasta de cacao, manteca de cacao y semillas de cacao crujientes, eso es todo. Una buena porción de manteca de cacao garantiza un acabado sedoso, a pesar de la intensidad. El cacao dominicano suave y ligeramente afrutado no es abrumador; en cambio, crea una maravillosa explosión de sabores a chocolate que, cuando se disfruta correctamente, permanece mucho tiempo en la boca antes de que las semillas de cacao traigan su crujiente rústico a la fiesta. Un chocolate para verdaderos conocedores.

Ingredientes: Pasta de cacao, manteca de cacao, nibs de cacao (5%).

Puede contener trazas de frutos secos, de leche y de gluten.

El kilo sale a 63,75 euros

INGREDIENTES: Leche ecológica pasteurizada, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos.

El kilo sale a 19,95 euros

INGREDIENTES: harina de maíz* 69%, aceite de girasol*, tomate* 1,4%, azúcar*, sal, cebolla*, pimentón*,
ajo*, pimienta negra*, extracto de pimentón* y chile*. Puede contener soja.(*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 22,32 euros

Kétchup Eco/Demeter 340g 

Receta suave y sabrosa 100% natural. Sin espesantes ni agua. Con tomate ecológico y biodinámico

Ingredientes: Concentrado de tomate** 82%, azúcar integral de caña**, vinagre de manzana**, sal marina y especias*. **De cultivo ecológico y biodinámico *De cultivo ecológico

Café Descafeinado Bio Arábica. Ligero perfume afrutado. Manifiesta una pequeña punta de acidez con nula sensación amarga. En taza es un café suave, con poco cuerpo y con un postgusto final muy suave y sedoso.

Amargor 4/10

Aroma 8/10

Acidez 6/10

Cuerpo 4/10

El kilo sale a 20,80 euros

Kuzu de origen ecológico de La Finestra sul Cielo. El Kuzu es la fécula obtenida de la raíz de una planta selvática, empleada para preparar jaleas de fruta y bebidas especiales como el famoso Ume-Sho-Kuzu. Se puede utilizar en sopas, salsas, gelatinas, dulces, etc. ¡Ahora en formato vidrio!

Ingredientes:

Raíz de Kuzu (Pureraria Lobata).

Ingredientes: Harina de maíz. azúcar de caña. sirope de maíz, miel (2%) y sal.

Origen: Italia.

Puede contener trazas de gluten, soja, frutos secos, sésamo y cacahuete.

El kilo sale a 10,67 euros

Compota de frutos rojos. Elaborada con frutos rojos maduros mediante cocción mínima para garantizar todo el sabor y aroma de la fruta. Endulzado con concentrado de zumo de manzana.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

La gama Artajo 8 BIO está elaborada a partir de aceitunas entreveradas, recolectadas durante el mes de octubre y noviembre. En aroma tiene todavía toques verdes, siendo un virgen extra con una excelente relación calidad-precio perfecto para usos en crudo. Para elaborar un litro son necesarios hasta 8 kilos de aceituna.

El litro sale a 15,175 euros

INGREDIENTES:

Agua, aceite de girasol*, tomate concentrado*18%,semillas de girasol*, zumo de limón*, sirope de ágave*, tomate deshidratado* 2%, fécula de patata, sal marina, albahaca*, ajo en polvo*, pimentón dulce*, pimienta de cayena* 0,2%,pimienta negra*, orégano*.

* de agricultura ecológica certificada

El Kilo sale a 21.35 €

Ingredientes: Tomate (73%), vinagre de manzana, almidón de arroz, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta blanca, apio en polvo, semilla de mostaza.

El litro sale a 10,06 euros