Ramen ecológico en formato grande, ideal para cocinar, enriquecer caldos o compartir.

INGREDIENTES: Agua, Carne* 19,8% (Pollo, Tocino, Ternera), Shoyu* (Soja), Sake*, Cebolla*, Zanahoria*, Puerro*, Aceite
de sésamo*, Sal marina, Jengibre*, Apio*. Puede contener trazas de Moluscos, Crustáceos y Pescado.

El mirin es un vino de cocina dulce y umami, con un porcentaje de alcohol de un 14%. Este condimento de uso frecuente, le aporta a tus platos brillo y un delicioso sabor, además de enmascarar los olores de la carne y del pescado. 

Ingredientes: arroz dulce*, shochu* (agua, arroz*, fermento koji) , arroz* , fermento koji 

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

Ingredientes:

Aceite girasol vaporizado, yema de huevo, mostaza, vinagre, sal marina, azúcar de caña, agua y zumo de limón concentrado.

Contiene productos con base de huevo y mostaza.

El kilo sale a 14,48 euros

Con el caldo de pollo eco Amandín puedes preparar una rica y reconfortante sopa o un nutritivo consomé y también utilizarlo como base para infinitas recetas: paellas, salsas, guisos, estofados, legumbres…

INGREDIENTES:Agua, carne y grasa de pollo (1.30%), hortalizas (apio, cebolla), aceite de oliva virgen extra, sal marina, almidón, especias (cúrcuma, pimienta, macis, romero), aromas naturales (contiene huevo).

Bajo contenido en grasa. Sin gluten

Salsa picante elaborada a partir de chile chipotle orgánico: chile jalapeño rojo, despalillado manualmente, que ha sido ahumado y deshidratado durante cuatro días con leña de encina a la manera tradicional mexicana.

Ingredientes:

Tomate*, aceite de girasol*, vinagre de manzana*, cebolla blanca*, chile chipotle*, azúcar de caña, sal, ajo, polvo de chile de agua*, orégano, canela, comino y laurel. *procedente de agricultura ecológica.

Características organolépticas:

Salsa de sabor ahumado y picor medio, consistencia y densidad semilíquida.

El litro sale a 61,20 euros

Ingredientes: Vinagre, agua, semillas de MOSTAZA amarilla (27%), sal marina, sirope de ágave, cúrcuma, hinojo, semillas de cilantro.

Ingredientes: Vinagre, agua, semillas de MOSTAZA amarilla (20%), semillas de MOSTAZA marrón (9%), sal marina, sirope de ágave, cúrcuma, semillas de cilantro, hinojo.

Descubre el Pesto Rosso. Una receta especialmente sabrosa con queso que une la típica riqueza y consistencia del pesto, la sencillez y frescura del tomate y la albahaca. Pesto Rosso está elaborado con ingredientes naturales imprescindibles para la cocina mediterránea y de la máxima calidad.

Ingredientes: Tomates secos* 45,8%, aceite de oliva virgen extra* 16,3%, pulpa de tomate* 13,8%, ANACARDOS*, QUESO pecorino*, agua, ALMENDRAS*, albahaca*, sal, perejil*, piñones*, APIO*, vinagre de manzana*, ajo*. *De agricultura biológica.

Salsa Boloñesa con Soja

Ingredientes:

Tomate frito, soja texturizada, cebolla, aceite de oliva virgen extra, ajo, vino blanco, tomillo, laurel, pimienta blanca, sal y acidulante: ácido cítrico.

El Kilo sale a 10,63 euros

CUBITOS CALDO VERDURAS

INGREDIENTES:

Sal marina, manteca de karité, verduras (13,7% cebollas, zanahorias), almidón, aceite de girasol, especias (macis, cúrcuma, perejil, hojas de apio de monte, laurel, pimienta)

Sin extracto de levadura

Delicioso fumet ecológico de pescado en formato cristal de 1litro.

Perfectos para complementar los platos más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados, los caldos ecológicos de Can Garriga ofrecen un sabor único gracias a su gran calidad y constituyen un alimento que aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo. Pruébalos!

Ingredientes: Agua, Pescado 5,3% (Rape, Pescado de roca, Congrio), Tomate*, Cangrejo, Cebolla*, Galeras, Gamba, Apio*, Zanahoria*, Aceite de Oliva Virgen Extra* y Sal marina.
(*) procedente de agricultura ecológica.