Especialidad de tofu con carácter griego. Crocante a la sartén o del tiempo en ensalada.

Ingredientes: tofu (74%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), olivas (22%), aceite de oliva virgen extra, sal marina, zumo de limón, albahaca, tomillo, orégano, romero, ajedrea, estragón.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, apio, mostaza y sésamo.

El kilo sale a 24,75 euros

Ingredientes: (100%) semilla de mostaza amarilla ecológica molidas.

Alérgenos: contiene mostaza*

Descripción: la mostaza molida proviene de las semillas de la mostaza previamente secadas y molidas. Esta especia se caracteriza por tener un color amarillo y un olor característico, con un sabor fuerte y picante. Se puede utilizar  para elaborar la salsa de la mostaza, condimentos para recetas, carnes en salsa, vinagretas, mayonesa, entre otros.

El kilo sale a 44,14 euros

El furikake es una mezcla crujiente de semillas de sésamo saladas y algas japonesas. Un condimento japonés, para darle un ligero toque salado a un plato de arroz, a una ensalada o a un plato de pescado.

Ingredientes:semillas de SÉSAMO negro saladas* (semillas de SÉSAMO*, sal marina) (Bolivia), semillas de SÉSAMO blanco tostadas* (Etiopía), semillas de SÉSAMO negro tostadas* (Bolivia), semillas de SÉSAMO molidas* (América del Sur), algas marinas aosa (Japón)

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

La bebida instantánea de achicoria recuerda al café y es una alternativa para los que quieren reducir el consumo de éste. Se elabora tostando la raíz de la planta y después, moliéndola Como resultado, tenemos una bebida de sabor intenso Destaca por su alto contenido en fibra No contiene ni cafeína ni gluten

Ingredientes: Achicoria tostada*. *De agricultura biológica.
Uso: Mezclar una cucharada de postre de soluble de achicoria con 100ml de agua, leche o bebida vegetal caliente o fría.

El kilo sale a 53,90 euros

Bífidus ecológico desnatado Mango y Vainilla

Yogur Desnatado

Bífidus cremoso, con sólo un 0,4% m.g., saludable, con un envase funcional y 100% reciclable, y ante todo con una calidad increíble.

Su cremosidad lo hace único pues usamos hasta dos litros de leche para hacer un kilo de bífidus, ¿Su secreto? Lo elaboramos prescindiendo de cualquier aditivo, sólo usamos la leche fresca ecológica de nuestra propias vacas. Además cada bífidus contiene un 18% de frutas con un alto contenido en fibra que favorece el tránsito intestinal, 100% ecológica.

Nuestro bífidus contribuye al correcto funcionamiento del intestino y reestablece el equilibiro de la flora intestinal.

El kilo sale a 9 euros

La miel ecológica de castaño es antioxidante, y posee efecto estimulador sobre la circulación sanguínea.

Miel cruda ecológica que se obtiene por centrifugado en frío. Nuestra miel de castaño procede de los bosques vírgenes de castaño de Asturias, donde seleccionamos los mejores asentamientos para nuestras colmenas.

El kilo sale a 18,84

El kilo sale a 49,50 euros

Salsa picante tipo Tabasco

Salsa Técnica, picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica durante dos años, a temperatura constante, de chile serrano maduro, despalillado manualmente. Posteriormente, el fermento base se macera durante seis meses en vinagre de manzana ECO, junto a chile morita. El cultivo de verduras, así como el proceso de fermentación láctica, se llevan a cabo en Navas de Oro (Segovia), certificado por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL).

Ingredientes

Vinagre de manzana*, chile serrano*, chile morita*, sal, xantana. *procedente de agricultura ecológica.

Salsa muy aromática, de sabor intenso y acético, de picor medio-bajo. Consistencia y densidad casi líquida. Filtrada.

Ingredientes: higo (70%), azúcares extraídos de frutas, pectinas, zumo de limón

El kilo sale a 23,30 euros

Estilo griego, un yogur con una cremosidad única 
Para la elaboración nuestro yogur ecológico estilo griego utilizamos hasta dos litros de leche para hacer un kilo de yogur.
100% natural. Sin leche en polvo, nata añadida o espesantes artificiales. Sólo leche fresca ecológica de nuestras vacas, vainilla ecológica, fermentos lácteos y mucho cariño.

Vaso de 400g con la capa de plástico más fina del mercado, recubierto de un cartón para darle resistencia.  Mediante un abre-fácil se separa para reciclar por separado en el contenedor adecuado.

El kilo sale a 7,45 euros

Descripción: Tableta de Chocolate negro 82% con Cacao Crudo de Ecuador, procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
Origen / organización CJ: FONMSOEAM (Ecuador), UROCAL (Ecuador), APEOSAE (Ecuador), Manduvira (Paraguay).
Ingredientes: Pasta de cacao 73%, azúcar de caña, manteca de cacao.

100% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo. De los cuales 91% provienen de Pequeños Productores. Certificado por la UE y SPP.

Alérgenos: Puede contener trazas de LECHE, FRUTOS CON CASCARA, CACAHUETES y SOJA.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Vegano.

El kilo sale a 62,38 euros

73% CACAO

INGREDIENTES: 

Cacao, avellanas (23%), azúcar integral de caña,
manteca de cacao y vainilla.
(Ingredientes procedentes de Agricultura Ecológica
de acuerdo al reglamento (CE 834/2007))

Conservar en lugar fresco y seco

El kilo sale a 45,33 euros

Noodles Arroz Integral BIO KinG Soba cultivado mediante agricultura ecológica

INGREDIENTES:

Harina de arroz integral (70%), harina de mijo (30%). Puede contener trazas de frutos de cáscara.

El kilo sale a 18€.

Fabricado / Distribuido por: Prodibios S.L.

Av. Santa Cruz 36 Nave 40

39100 Santa Cruz de Bezana, Cantabria.