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Planta de crecimiento rápido. Puede llegar a los 1,5 m de alto. Sus inflorescencias rojas generan las semillas para consumo. Uso como harina para pan o cereal.
Planta anual de tallos huecos que puede llegar a los 80 cm. Su semilla se usa en infusiones o molida como harina.
El Fertilizante Humus de Lombriz Líquido BATLLE BIO es una enmienda orgánica líquida 100% natural procedente del humus de lombriz. Presenta una elevada cantidad de materia orgánica de alta calidad (ácidos húmicos) y microorganismos beneficiosos para el suelo y la planta. Contiene extracto de algas (Ascophyllum nodosum) para enriquecer el producto en minerales y aminoácidos esenciales y potenciar el rendimiento del cultivo.
Produce hojas de color rojo oscuro y muy rizadas. Ideal para dar color y ornamentar platos.
Bolsa de 1.5 gr
De forma globosa bien conformada, color rojo oscuro uniforme, carne apretada de insuperable sabor y muy nutritiva. Es la variedad más cotizada en los mercados.
Bolsa de 4gr
Bioestimulante hidrolizado enzimático compuesto principalmente por la microalga Spirulina, reconocida por su excepcional perfil nutricional y sus múltiples beneficios para el crecimiento y desarrollo de las plantas. A esta base de Spirulina se le han añadido microelementos esenciales como cobre, manganeso y zinc, indispensables para optimizar el metabolismo y la salud general de las plantas.
Disponible para pedidos con entrega miércoles, jueves y viernes.
Origen: Asturias. Cultivadas en los bosques del Concejo de Cabranes.
El kilo sale a 26,80 euros. Fracción mínima de 200 gramos.
Ingredientes: maíz dulce ecológico, sal marina y ácido cítrico (antioxidante).
Sin gluten
El kilo sale a 7,83 euros
Planta herbácea típica de la región Mediterránea. Altura de 70cm, con tallos pubescentes y flores violáceas. Usada como condimento o en infusiones. Sus propiedades antiespasmódicas alivian los dolores estomacales. Su capacidad antiinflamatoria es eficaz en combatir dolencias bucales o dolores de garganta. Además, tiene propiedades virostáticas, antibacterianas y fungistáticas.
Variedad de porte voluminoso, hojas rizadas y de repollo muy apretado, de forma ligeramente ovalada y muy resistente al frío.
Ume su es un vinagre único, un condimento japonés con un aroma acido y un sabor sabroso y salado. Esta elaborado a partir de zumo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque).
Ingredientes: frutas ume* , sal marina , hojas de shiso*
* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance
INGREDIENTES Agua, Aceite de Girasol*, Patata en Polvo*, Levadura Alimenticia*, Shiitake Deshidratado* (2,7%), Tofu* (Habas de Soja*, Agua, Gelificante: Nigari), Sal Marina, Zumo de Limón*, Cebolla*, Cebolla Deshidratada*, Semillas de Chía* (0,7%), Pimentón Dulce *, Tomillo*, Clavo*, Nuez Moscada*, Ajo en Polvo*, Pimienta de Cayena*. (*) Procedente de Agricultura Ecológica.
SIN GLUTEN
VEGANO
Ingredientes: Tomate 38%, cebolla 23%, pimiento 17%, zanahoria 17%, aceite de oliva virgen extra 8%, ajo 1,3%, shiitake 1,1%, sal, especias 0,25%.
El kilo sale a 10,94 euros
La masa madre se utiliza junto con la levadura en polvo cuando las masas contienen harina integral. Se recomienda su uso en masas que contienen harina de espelta o de cualquier otra variedad para mejorar la fermentación y dar un ligero toque ácido al pan.
Puesto que la masa madre produce una fermentación láctica, facilita la fermentación de los fitatos de la cáscara del cereal. Por esta razón los panes integrales con masa madre de espelta se digieren mejor y se absorben mejor los minerales (puesto que los fitatos tienen acción quelante).
Esta masa madre de espelta es un producto ecológico, sin fosfatos, sin emulsionantes, ni OGM.
Ingredientes Masa madre de espelta integral ecológica*. Procedente de Agricultura Ecológica.
Las galletas mariñeiras son una adaptación moderna del pan de barco, una solución antiquísima de los marineros para conservar el pan en las largas travesías oceánicas de forma natural.
Indicadas para consumir solas o acompañadas. Se pueden combinar con dulce o salado y su resistencia a la absorción de la humedad hace que sean perfectas para la elaboración de canapés, ya que no se ablandan con el paso de las horas.
Contienen semillas de chía.
Ingredientes: Harina de trigo*, aceite de oliva virgen extra (9%), semillas de chía (2,5%), sal marina, extracto de malta de cebada*, emulsionante: lecitina de soja IP*, harina de malta de cebada* y levadura.
*Contiene alérgenos.
0% azúcares añadidos. Contiene azúcares naturalmente presentes.
Los 100 gramos salen a 1,59 euros
Champú para cabello graso. El Aloe Vera hidrata y cuida el cabello y sus componentes activos, regulan la grasa del cuero cabelludo, dejando un pelo suelto y brillante. Proporciona en cada lavado un baño nutritivo y regenerador del cuero cabelludo. Sin SLS.
El aloe vera es comprado a cooperativas de Guatemala, según criterios de Comercio Justo.
Origen: España (Castilla y León)
Harina de trigo blanca a granel.
Contiene gluten. Puede contener trazas de soja, sésamo y altramuces.
Fracción mínima de 1kg
