ESPIRAL 3 LEGUMBRES

INGREDIENTES:

Harina de lentejas rojas 60%, harina de garbanzo 25%, harina de guisantes verdes 15%, agua.

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, semillas de sésamo y soja.

Nuestras espirales se obtienen mediante un lento proceso de secado a baja temperaturra. Tienen un alto contenido de proteína vegetal, y son una fuente importante de fibra, hierro, y fósforo. Una especialidad nutritiva y llena de sabor.

El Kilo sale a 11,28 euros

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

Ingredientes: 100% arroz redondo variedad Balilla x Sollana. D.O.Calasparra*. *De agricultura biológica.
Uso: Lavar el arroz en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano; colar bajo el grifo; calentar el agua y cuando esté hirviendo poner 1 parte de arroz por 2 ó 2 y media partes de agua y tapar. Cocción aproximada 20-25 minutos a fuego lento. Esta sugerencia de cocción permite que el arroz quede suelto.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Proteína Texturizada de Guisante , 250g.

Los concentrados de proteínas se producen en un proceso mecánico seco sin el uso de agua y productos químicos, lo que significa que se mantiene el rico contenido de nutrientes del lado de la naturaleza.

Disponibles en forma seca y deben rehidratarse para su posterior procesamiento.

• Sin gluten
• Alto valor proteico
• Sin productos químicos

El kilo sale a 17.40 euros

INGREDIENTES:

Pipas de Girasol

Origen: Bulgaria / Hungría

El kilo sale a 6,48 euros. Fracción mínima de 200 gramos.

INGREDIENTES:

Jarabe de azúcar invertido, concentrado de vainilla (2.9%), semillas de vainilla exhaustas (0.6%).

14,64 euros / 100ml

Ingredientes:

cúrcuma, mostaza, cilantro, pimienta, ajo, jengibre, pimentón, canela, anís, comino.

BOTE DE CRISTAL CON CORCHO

Los 100 gramos salen a 6,12 euros

Una exquisita cobertura para elaborar los postres más deseados.

Postres 200g -Fácil de Fundir y Trabajar- BIO

El kilo sale a 39,75 euros

En apicultura ecológica se trabaja de manera que no se provoquen desequilibrios en el enjambre, respetando su ciclo natural, lo que favorece una resistencia natural a las enfermedades y evita el uso de productos químicos; además, como antiguamente, las abejas fabrican la cera de sus panales y el entorno debe de ser natural. En definitiva, la apicultura ecológica trata de respetar “el espiritu de la colmena”.

Esto hace que los trabajos sean más laboriosos, por lo que nuestra producción es limitada.

El kilo sale a 18,13 euros

Origen España

FABRICADO/DISTRIBUIDO:

Ferrnando Curto Llana

Figares, 22 Salas (Asturias)

Ramen son los fideos por excelencia en la sopa (de miso). Mantienen una contextura perfectamente firme. Hacemos estos ramen biológicos con trigo sarraceno y shiitake. ¡Un placer 100 % sin gluten! 

Ingredientes:

98% harina de trigo sarraceno*, 2% setas shiitake* (China), harina de arroz integral* (China), agua

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

Aceitunas al natural gazpachas l'olivateria 225g

Producto certificado de alimentación ecológica

Ingredientes: olivas*, aceite de oliva virgen extra*, pimentón*, especias*, vinagre de manzana*, agua*, sal marina, ácido cítrico*

* Procedente de agricultura ecológica

Peso neto: 435g

Peso escurrido: 225g

El kilo sale a 8,37 euros

Rico en proteínas vegetales.

Ingredientes; agua, SOJA (25,2%), coagulante: nigari, sal marina.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN, HUEVO, CACAHUETE, LECHE, SOJA, FRUTOS DE CÁSCARA, APIO Y SÉSAMO

El kilo sale a 8,38 euros

100% Hoja seca de Stevia molida

Ausencia de alérgenos

Los 100 gramos salen a 8,16 euros

Ingredientes: Tofu (37%) (agua, SOJA, coagulante: nigari), gluten de TRIGO, agua, aceite de girasol, salsa de SOJA (agua, SOJA, TRIGO, sal marina), hortalizas en proproción variable (cebolla, zanahoria, pimiento, puerro, tomate), sal marina, especias, sirope de arroz, plantas aromáticas.

El kilo sale a 33,20 euros

PIMENTÓN DULCE EN TARRO DE CRISTAL

INGREDIENTES:

Pimentón dulce (producto ecológico).

Origen: España.

Los 100 gramos salen a 5,19 euros

Ingredientes: Leche entera pasteurizada de cabra* y fermentos lácticos. (*)Ecológico

Contenido: tarros de 420 gr

Tipo de envase: Tarro vidrio tapa twist off

Conservación: Entre 1º y 8º C

Consumo preferente: 45 días.

El kilo sale a 8.33 euros

Olivas Arbequinas Eco 720g 1

100% naturales, ecológicas y de proximidad. Aliño tradicional; maceradas en agua y sal entre 5 y 7 meses

Ingredientes: Aceituna arbequina*, agua, sal marina y plantas aromáticas*. *De cultivo ecológico