Añade un poco de leche de coco y verduras salteadas, ¡y tendrás una cena deliciosa! La pasta de hierbas está repleta de hierbas y especias biológicas. Entre ellas, hierba de limón, chalotas, raíz de galanga, semillas de cilantro y comino.

Ingredientes:25% guindilla* , hierba limón* , chalote* , ajo* , gallangal* , sal , semilla de cilantro* , cominos* , cáscara de lima kaffir* , regulador de la acidez: ácido cítrico .

Sin gluten

Los 100 gramos salen a 3,34

Delicioso caldo ecológico de pollo en formato cristal de 1litro.

Perfectos para complementar los platos más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados, los caldos ecológicos de Can Garriga ofrecen un sabor único gracias a su gran calidad y constituyen un alimento que aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo.

Ingredientes: Agua, Pollo* (22%), Cebolla*, Puerro*, Zanahoria*, Col*, Apio* y Sal marina.
(*) procedente de agricultura ecológica.

Salsa de soja sin trigo. De sabor fuerte e intenso, ideal para acompañar carnes y pescados. Este alimento fermentado favorece la absorción de nutrientes y una buena digestión. Método tradicional japonés de fermentación líquida. En cubas abiertas, a temperatura ambiente. No filtrado, sino decantado, para conservar sus características (sabor, olor, color).

Ingredientes: Agua, SOJA*, sal marina, Aspergillus oryzae (koji). *De agricultura biológica.
Alérgenos: Trazas : Gluten Soja y derivados

Ingredientes: Tomate (73%), vinagre de manzana, almidón de arroz, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimienta blanca, apio en polvo, semilla de mostaza.

El litro sale a 10,06 euros

INGREDIENTES
Agua, habas de soja desgrasadas*(18%), habas de soja* (6,2%), alcohol estilico*, vinagre de fermentación* (3%). Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Salsa picante elaborada a partir de chile chipotle orgánico: chile jalapeño rojo, despalillado manualmente, que ha sido ahumado y deshidratado durante cuatro días con leña de encina a la manera tradicional mexicana.

Ingredientes:

Tomate*, aceite de girasol*, vinagre de manzana*, cebolla blanca*, chile chipotle*, azúcar de caña, sal, ajo, polvo de chile de agua*, orégano, canela, comino y laurel. *procedente de agricultura ecológica.

Características organolépticas:

Salsa de sabor ahumado y picor medio, consistencia y densidad semilíquida.

El litro sale a 61,20 euros

Deliciosa sopa de pollo con fideos que no contiene aceite de palma y cuyos ingredientes son totalmente naturales.

INGREDIENTES pasta* (61%) (sémola de trigo duro*), harina de arroz*, sal marina, carne de pollo*(4,2%), grasa de pollo*(3,5%), extracto de levadura*, zanahoria*(1%), puerro*, especias*(cúrcuma*, pimienta*, macis*, cáscara de nuez moscada*), hierbas* (perejil*, romero*). Contiene gluten. Puede contener huevo, soja, leche, apio y mostaza.

INGREDIENTES: puré de tomate* 54% (agua, concentrado doble de tomate* 16%), pulpa de tomate* 21% (tomate* en cubos, jugo de tomate*, regulador de la acidez: ácido cítrico), pimiento verde 7,4%, cebolla 7,4%, pimiento rojo* 3,1%, maíz*, aceite de girasol*, sal, vinagre de alcohol*, especias* 0,6%, cebolla* en polvo, 0,6%, ajo* picado, jugo de limón*, orégano*, pimienta blanca*. Puede contener apio.
. (*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 10,69 euros

Salsa de soja dulce que se utiliza para aromatizar y dar un toque oriental a cualquier plato. Lo más especial es que esta salsa de soja dulce está endulzada con azúcar de flor de coco, un tipo de azúcar con un IG (índice glucémico) bajo.

Ingredientes: 

azúcar de flor de coco* , agua , jarabe de tapioca* , tamari* (SOJA*, agua, sal marina, shochu salado* ( arroz*, sal, fermento de koji), fermento de koji , vinagre de vino blanco* , sal marina , espesante: almidón de maiz*, 0.6% jengibre en polvo* 

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Vegano

Sin gluten

Sin levadura

Salsa picante tipo Tabasco

Salsa Técnica, picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica durante dos años, a temperatura constante, de chile serrano maduro, despalillado manualmente. Posteriormente, el fermento base se macera durante seis meses en vinagre de manzana ECO, junto a chile morita. El cultivo de verduras, así como el proceso de fermentación láctica, se llevan a cabo en Navas de Oro (Segovia), certificado por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL).

Ingredientes

Vinagre de manzana*, chile serrano*, chile morita*, sal, xantana. *procedente de agricultura ecológica.

Salsa muy aromática, de sabor intenso y acético, de picor medio-bajo. Consistencia y densidad casi líquida. Filtrada.

Un pesto aromático elaborado con tomates secos cultivados en Italia y anacardos. ¡También para probar en pan tostado!

Ingredientes: Tomates secos, aceite de semillas de girasol, aceite de oliva virgen extra, albahaca, vinagre de vino, copos de patata, sal, ácido láctico.

El kilo sale a 22,79 euros