Especialidad de tofu mediterráneo. Crocante a la sartén, del tiempo en ensalda o en forma de boloñesa vegana.

Ingredientes: tofu (76%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), aceite de girasol, olivas (7,4%), tomate (5,9%), caldo vegetal (sal marina, extracto de levadura, aceite de girasol, puerro, zanahoria, apio, nuez moscada, perejil), ajo, peperón (0,4%), pimentón dulce, vinagre de vino, perejil, pimentón picante, albahaca, tomillo, orégano, romero, ajedrea, estragón.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.

El kilo sale a 24,75 euros

0% CARNE

RICO EN PROTEÍNAS

BAJO EN GRASAS SATURADAS

agua, concentrado de proteína de guisante* 23%, aceite de girasol*, cebolla*, concentrado
de proteína de haba* 2,6%, vinagre de sidra de manzana*, ajo*, extracto de levadura, sal.

Puede contener
apio, altramuz, mostaza, frutos de cáscara, sésamo y soja. .(*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 24 euros

INGREDIENTES Salsa de Tomate* 49% ( Agua, Puré de Tomate*, Aceite de Girasol*, Jarabe de Agave*, Especias*, Sal Marina y Proteína de Guisante*), Proteínas Vegetales Hidratadas* 45% ( Agua, Proteína de Guisante* y Habas* ), Salsa de SOJA Tamari* ( Agua, SOJA y Sal), Algas Marinas* 1,4%, Vinagre Blanco*, Zumo de Limón* y Sal Marina. *= Procedente de Cultivo Ecológico

VEGANO/ SIN GLUTEN

Ingredientes: Agua, gluten de TRIGO, aceite de girasol, copos de AVENA, harina de TRIGO, SOJA texturizada, cebolla, tomate, sal marina, especias (1,27%), levadura (levadura, harina de TRIGO, sal), espesante: goma garrofin, almidón de maíz.

Alérgenos: contiene gluten y soja.

Puede contener trazas de cacahuete, almendra, avellana, huevo, lácteos, apio, sésamo y mostaza.

Peso: 230g

El kilo sale a 21,09 euros

Ingredientes: agua, soja* y nigari (cloruro magnésico, obtenido de la sal marina) (*de cultivo ecológico). La soja pertenece a la variedad de soja blanca y es de origen ecológico.

Alérgenos: contiene soja.

El kilo sale a 10,60 euros

Ingredientes:

garbanzo*, tofu* (agua, soja* y nigari), arroz integral*, harina trigo integral*, cebolla*, almidón*, ajo*, tomate*, sirope de ágave*, tamari* (salsa de soja), sal, zanahoria*, aceite girasol*, vinagre*, pimienta negra*, chili* y pimentón picante*. (*de producción ecológica)

Alérgenos: contiene soja y trigo

Todos los ingredientes empleados en la elaboración de las hamburguesas Zuaitzo provienen de la agricultura eoclógica.

Peso: 150g

El kilo sale a 23,20 euros

Ingredientes: arroz integral*, tofu* (21%) (agua, soja* y nigari (cloruro magnésico), champiñón* (20,4%), copos de avena*, shitake (3,9%), seitan (harina trigo*, tamari* (salsa soja), alga kombu* y jengibre*), sal, harina trigo integral*, ajo*, aceite girasol*, tamari* (salsa soja) y caldo vegetal* (cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*). (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, avena, trigo y apio.

Peso: 200g

El kilo sale a 27,40 euros

Ingredientes:

habas de soja* 80%, agua y fermento Rhizopus. Contiene soja.(*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 17,48 euros

Ingredientes: agua, soja*, sésamo* (1,6%), alga nori* (1,3%) y nigari (cloruro magnésico, obtenido de la sal marina) (*de cultivo ecológico). La soja pertenece a la variedad de soja blanca y es de origen ecológico.

Alérgenos: contiene soja, sésamo. El alga Nori puede contener trazas de pescado, moluscos y marisco

Peso neto: 250g

El kilo sale a 12,40 euros

Rico en proteínas vegetales. Bajo en grasas

Ingredientes: agua, harina de TRIGO (25%), tamari (SOJA, agua, sal marina, mikawa mirin), harina de CEBADA tostada, koji (Aspergillus Oryzae), gluten de TRIGO, jengibre, alga kombu.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE APIO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SÉSAMO , LECHE, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y DERIVADOS

El kilo sale a 18,60 euros

Disfruta de Calabizo, el auténtico embutido vegetal de calabaza, 100% vegetal con un toque de picante.

Basado en la receta ancestral de chorizo gallego de calabaza, es elaborado al modo tradicional: ahumado y curado y con todo el sabor del chorizo; razón por la que no necesita refrigeración y presenta 1 año de consumo preferente.

Una alternativa ideal para todo tipo de dietas por su alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, alto contenido en fibra, rico en antioxidantes, fuente de vitamina B6.

Ingredientes: Calabaza (90%), cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce y picante, sal, ajo y orégano

SIN ALÉRGENOS. SIN SOJA. SIN GLUTEN

Peso aprox: 120g

Cada unidad le sale a 2,80 euros

Ingredientes: tofu (88%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), aceite de oliva virgen extra, albahaca (4,2%), caldo vegetal (sal marina, extracto de levadura, aceite de girasol, puerro, zanahoria, apio, nuez moscada, perejil), ajo de oso, perejil.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.

El kilo sale a 24,75 euros

Ingredientes: tofu* (96,5%) (agua, soja* y nigari), sal, aceite girasol*, ajo negro* (1,1%), semilla chía* (0,8%). (* de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja.

Todos los ingredientes empleados en la elaboración de las hamburguesas Zuaitzo provienen de la agricultura eoclógica.

Peso: 150g

El kilo sale a 23,20 euros

Seitán fermentado y acompañado de una salsa de curry elaborada con bebida de soja.

ngredientes

INGREDIENTES: 

Agua, gluten de trigo*, tofu* (agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato de calcio), aceite de girasol*, levadura* levadura*, harina de trigo*, sal), almidón de maíz*, sal marina, especias*, salsa de soja*(agua, habas de soja*, trigo*, sal harina*), espesante: goma xantana, goma garrofín; gelificante: carragenato; vinagre de manzana*, emulgente: lecitina de soja*.

*De agricultura ecológica.

El kilo sale a 22,75 euros