Con el caldo de pollo eco Amandín puedes preparar una rica y reconfortante sopa o un nutritivo consomé y también utilizarlo como base para infinitas recetas: paellas, salsas, guisos, estofados, legumbres…

INGREDIENTES:Agua, carne y grasa de pollo (1.30%), hortalizas (apio, cebolla), aceite de oliva virgen extra, sal marina, almidón, especias (cúrcuma, pimienta, macis, romero), aromas naturales (contiene huevo).

Bajo contenido en grasa. Sin gluten

INGREDIENTES: coco* (60%), agua, aroma natural de curry*, extracto de cúrcuma, espesante: goma guar*, sal marina.

El litro sale a 11,25 euros

Kétchup Eco/Demeter 340g 

Receta suave y sabrosa 100% natural. Sin espesantes ni agua. Con tomate ecológico y biodinámico

Ingredientes: Concentrado de tomate** 82%, azúcar integral de caña**, vinagre de manzana**, sal marina y especias*. **De cultivo ecológico y biodinámico *De cultivo ecológico

El curry verde es uno de los currys tailandeses más conocidos. Un cuarto de chile, hierba de limón, lima kaffir, raíz de galanga que aportan un auténtico sabor cítrico, el comino y el cilantro crean esa inconfundible esencia tailandesa.

INGREDIENTES 
45% guindilla* , hierba limón*, chalote* , ajo* , sal , semilla de cilantro* , gallangal* , cáscara de lima kaffir* , cominos* , regulador de la acidez: ácido cítrico . * = de agricultura ecológica

Sin gluten

Los 100 gramos salen a 3,38 euros

Salsa de soja dulce que se utiliza para aromatizar y dar un toque oriental a cualquier plato. Lo más especial es que esta salsa de soja dulce está endulzada con azúcar de flor de coco, un tipo de azúcar con un IG (índice glucémico) bajo.

Ingredientes: 

azúcar de flor de coco* , agua , jarabe de tapioca* , tamari* (SOJA*, agua, sal marina, shochu salado* ( arroz*, sal, fermento de koji), fermento de koji , vinagre de vino blanco* , sal marina , espesante: almidón de maiz*, 0.6% jengibre en polvo* 

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Vegano

Sin gluten

Sin levadura

Salsa picante tipo Tabasco

Salsa Técnica, picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica durante dos años, a temperatura constante, de chile serrano maduro, despalillado manualmente. Posteriormente, el fermento base se macera durante seis meses en vinagre de manzana ECO, junto a chile morita. El cultivo de verduras, así como el proceso de fermentación láctica, se llevan a cabo en Navas de Oro (Segovia), certificado por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL).

Ingredientes

Vinagre de manzana*, chile serrano*, chile morita*, sal, xantana. *procedente de agricultura ecológica.

Salsa muy aromática, de sabor intenso y acético, de picor medio-bajo. Consistencia y densidad casi líquida. Filtrada.

Salsa muy picante tipo Tabasco

Salsa Ruda picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica durante dos años, a temperatura constante, de chile serrano maduro, despalillado manualmente. Posteriormente, el fermento base se macera durante seis meses en vinagre de manzana ECO junto a polvo de chile habanero, chile morita y flor de Jamaica. El cultivo de verduras, así como el proceso de fermentación láctica, se llevan a cabo en Navas de Oro (Segovia).

Ingredientes: Vinagre de manzana*, chile serrano*, chile morita*, chile habanero*, sal, flor de Jamaica. *procedente de agricultura ecológica

Salsa muy aromática, de sabor intenso y acético, de picor medio. Consistencia y densidad semilíquida. Sin filtrar.

SIN GLUTEN

Ingredientes: salsa de SOJA (agua, habas de SOJA, TRIGO, sal marina), alcohol de cereal (etanol), sirope de malta de maíz (arroz, cebada, agua), vinagre de vino blanco, mirin (arroz dulce, agua, arroz fermentado, arroz), puré de ajo, sal marina, zumo de manzana concentrado, pimienta negra molida, pimienta blanca molida, agua.

El litro sale a 48 euros

Ingredientes: Tomate 38%, cebolla 23%, pimiento 17%, zanahoria 17%, aceite de oliva virgen extra 8%, ajo 1,3%, shiitake 1,1%, sal, especias 0,25%.

El kilo sale a 10,94 euros

INGREDIENTES
Agua, habas de soja desgrasadas*(18%), habas de soja* (6,2%), alcohol estilico*, vinagre de fermentación* (3%). Ingredientes procedentes de agricultura ecológica.

Delicioso caldo ecológico de pollo en formato cristal de 1litro.

Perfectos para complementar los platos más saludables, desde los más sencillos y rápidos hasta los más elaborados, los caldos ecológicos de Can Garriga ofrecen un sabor único gracias a su gran calidad y constituyen un alimento que aporta al organismo muchos de los elementos esenciales para la salud, reforzando el sistema inmunológico, nervioso y digestivo.

Ingredientes: Agua, Pollo* (22%), Cebolla*, Puerro*, Zanahoria*, Col*, Apio* y Sal marina.
(*) procedente de agricultura ecológica.

Salsa picante elaborada a partir de chile chipotle orgánico: chile jalapeño rojo, despalillado manualmente, que ha sido ahumado y deshidratado durante cuatro días con leña de encina a la manera tradicional mexicana.

Ingredientes:

Tomate*, aceite de girasol*, vinagre de manzana*, cebolla blanca*, chile chipotle*, azúcar de caña, sal, ajo, orégano, canela, comino y laurel. *procedente de agricultura ecológica.

Características organolépticas:

Salsa de sabor ahumado y picor medio, consistencia y densidad semilíquida.

El litro sale a 57,44 euros

Crema de Calabacín de agricultura ecológica

Ingredientes:

Calabacín, patata, agua, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal.

Producto sin gluten.

El Kilo sale a 7,22 euros

INGREDIENTES: agua, avena* 8%, aceite de girasol prensado en frío*, espesante: goma guar*, sal marina. Contiene gluten.

El litro sale a 9,95 euros