Descripción: Risotto de setas y verduras. De agricultura ecológica y producción local.

Origen / organización CJ: Setacor, Villafranca de Córdoba (España)

Ingredientes: Arroz*, hortalizas variadas (remolacha*, cebolla*zanahoria* chirivía*, perejil*), setas variadas*(seta gris*, champiñón*), harina de arroz*

*100 % procedentes de agricultura ecológica.

Certificado por UE.

Alérgenos: Libre de alérgenos.

Ingredientes

Grano de Amaranto* (100%). *Ingrediente procedente de la Agricultura Ecológica. "Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo"

Modo de empleo

Poner 1 taza de amaranto por cada 2 tazas de agua y cocer según su gusto

El kilo sale a 6,67 euros

Origen: Ucrania

El kilo sale a 3,90 euros. Fracción mínima de 500 gramos.

En envase compostable

Origen: Andalucía

Variedad Hispagran

Ingredientes: 100% arroz redondo variedad Balilla x Sollana. D.O.Calasparra*. *De agricultura biológica.
Uso: Lavar el arroz en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano; colar bajo el grifo; calentar el agua y cuando esté hirviendo poner 1 parte de arroz por 2 ó 2 y media partes de agua y tapar. Cocción aproximada 20-25 minutos a fuego lento. Esta sugerencia de cocción permite que el arroz quede suelto.
Conservación: Conservar en lugar fresco y seco.

Origen: Perú / Bolivia

A GRANEL (Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos de cáscara).

El kilo sale a 8,90 euros. Fracción mínima de 250 gramos.

Origen; Andalucía

PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN

El kilo sale a 5,25 euros. Fracción mínima de 500 gramos.

Granos de Quinoa* (100%).
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica.
“Este producto se fabrica en una planta donde se manipulan frutos secos, soja y sésamo”

Lavar la quinoa antes de consumir. Poner 1 taza de quinoa por cada 3 tazas de agua y cocer según su gusto (aprox 15 min).

Origen: Andalucía

PUEDE CONTENER TRAZAS DE GLUTEN

El kilo sale a 4,40 euros. Fracción mínima de 500 gramos.

Origen: Pakistán

El kilo sale a 5,40 euros. Fracción mínima de 500 gramos.

Ingredientes: Trigo espelta* *Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica.

El kilo sale a 5,60 euros

Arroz italiano ideal para la preparación de sushi. Envasado al vacío para una mayor conservación. Delicioso acompañado de pickles vegetales enrollado con alga nori. Ideal para disfrutar de una comida 100% oriental.

Arroz semiintegral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. Calasparra está situada a 350 mts. sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se cultiva el arroz en Calasparra. La situación, el entorno montañoso y la calidad del agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de zonas montañosas) influyen en la elevada calidad del arroz. El arroz semiintegral conserva parte de las cáscaras comestibles y el germen del arroz, aportando fibra, aminoácidos y nutrientes a la alimentación.

Variedad: Balilla x Sollana.