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CACAO PURO EN LATA 280g EATHICA



10,60 €
Impuestos incluidos

100% cacao puro desgrasado, materia grasa 10-11%

Este cacao ha sido alcalinizado, que es un proceso por el que se consigue neutralizar los ácidos del cacao en polvo natural y, al mismo tiempo, rebajarle un punto su amargura. Este proceso se conoce también como “holandés”o dutch process, ya que fue un chocolatero holandés el responsable de su invención. Así se logra intensificar el color del cacao, su sabor y rebajar su acidez, haciéndolo también más soluble (para disolverlo fácilmente en líquidos).

 

El kilo sale a 37,86 euros

Uds

Marcas

 

Política de seguridad

 

Política de envío

 

Política de devolución

Información  Nutricional (por cada 100g de producto):

Valor Energético (Kj/Kcal)1690/407
Grasas21g
De las cuales Saturadas13g
Hidratos de Carbono19g
De los cuales Azúcares0.5g
Proteínas22g
Fibra0g
Sal0g

FABRICADO/DISTRIBUIDO:

IDEAS, cooperativa de Comercio Justo

C/ El Carpio 55 Villafranca (Córdoba)

ETHIQUABLE
8436007107381

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CACAO PURO EN LATA 280g EATHICA

100% cacao puro desgrasado, materia grasa 10-11%

Este cacao ha sido alcalinizado, que es un proceso por el que se consigue neutralizar los ácidos del cacao en polvo natural y, al mismo tiempo, rebajarle un punto su amargura. Este proceso se conoce también como “holandés”o dutch process, ya que fue un chocolatero holandés el responsable de su invención. Así se logra intensificar el color del cacao, su sabor y rebajar su acidez, haciéndolo también más soluble (para disolverlo fácilmente en líquidos).

 

El kilo sale a 37,86 euros

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