INGREDIENTES: azúcar de remolacha*, manteca de cacao* (21%), avellanas* (18 %), harina de trigo sarraceno*, pasta de cacao* (8,5 %), crocante de avellana* (4,0 %) (azúcar de caña crudo*, avellanas* (1,0 %), jarabe de glucosa*, sirope de caramelo*), harina de chufa*, aceite de almendra*, pasta de avellana*, sal marina*, extracto de vainilla bourbon*. Contiene frutos de cáscara. Puede contener otros frutos de cáscara, leche y gluten.

(*)=De cultivo ecológico.

Los 100 gramos salen a 4,75 euros

CHOCOLATE 75%

INGREDIENTES:

Pasta de cacao, azúcar de coco 23%, manteca de cacao

Puede contener componentes de frutos secos, de leche y de gluten.

El Kilo sale a 49,38 euros

Descripción: Mini tableta de Chocolate Negro 78% de Guatemala. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo

Origen / organización CJ: FECCEG (Guatemala).

Ingredientes:

• • Pasta de cacao*º (70%), azúcar de caña*º, manteca de cacao*º. Cantidad mínima de cacao: 78%.

ºIngredientes de Agricultura Ecológica: 100%

*Ingredientes de Comercio Justo: 100% con el 90% de pequeños productores.

Certificado por: la UE. Certificación Pequeños Productores.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos, leche, huevo, soja, anacardos y gluten.

CHOCOLATE 92%

INGREDIENTES:

Pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar de coco 7%.

92% cacao de Panamá.

Puede contener componentes de frutos secos, de leche y de gluten.

El Kilo sale a 56,88 euros

Cacao 100%. Aroma inconfundible y sabor intenso. El producto ideal para los paladares más exigentes. Es considerado como súper food.

• CACAO 100%

Ingredientes:

El kilo sale a 62 euros

100% cacao puro desgrasado, materia grasa 10-11%

Este cacao ha sido alcalinizado, que es un proceso por el que se consigue neutralizar los ácidos del cacao en polvo natural y, al mismo tiempo, rebajarle un punto su amargura. Este proceso se conoce también como “holandés”o dutch process, ya que fue un chocolatero holandés el responsable de su invención. Así se logra intensificar el color del cacao, su sabor y rebajar su acidez, haciéndolo también más soluble (para disolverlo fácilmente en líquidos).

El kilo sale a 37,86 euros

CHOCOLATE NEGRO 74% COSTA DE MARFIL

Esta tableta con el 74% de cacao mínimo, expresa todas las especificidades del origen de Costa de Marfil, su fuerza y su intensidad de chocolate. Es el gusto del chocolate por excelencia.
Origen / organización CJ: SCEB (Costa de Marfil).

Ingredientes:

Pasta de cacao de Costa de Marfil (65%), caña de azúcar, manteca de cacao. Cacao: 74% mínimo. 100% de ingredientes de Agricultura Ecológica y Comercio Justo. SIN ACEITE DE PALMA.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutas con cáscara y leche.

El Kilo sale a 39,50 euros

Cacao Instantáneo con azúcar de caña Golden Light Procedente de Comercio Justo y Agricultura Ecológica. Formato familiar.

Origen / organización CJ: Varios- República Dominicana (Conacado), Perú (Acopagro), Paraguay (Manduvira)

Ingredientes: Azúcar de caña Golden Light y cacao puro alcalinizado desgrasado (10-12% materia grasa). Contenido mínimo de cacao : 32 %.

100% Comercio Justo y Agricultura Ecológica. Certificado por ECOCERT y CAAE.

Alérgenos: Libre de alérgenos.

Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.

Peso neto: 350 gramos

El kilo sale a 23,29 euros.

La eathica cambia el mundo

Chocolate negro BIO mono origen del Alto Amazonas ofrece unos primeros sabores con mucho cuerpo y con todo el poder del cacao. Después, aparecen pinceladas de pasas y notas a mantequilla fresca, terminando con sutil sabor amaderado

Ingredientes: Pasta de cacao de Bolivia (78%), azúcar de caña, manteca de cacao. Cacao mín. 88%.

Alérgenos: Puede contener trazas de frutos con cáscara, leche y gluten.

Envase sostenible 100% reciclable

El Kilo sale a 41 euros

La perfecta combinación del chocolate tradicional y ecológico.

Chocolate Negro 56% Cacao 100g BIO

Algarroba* 25%, azúcar de flor de Coco* 30%, Manteca de Cacao, Crema de Coco* y Lecitina de Girasol*. (*Procedente de la agricultura ecológica)

Puede contener trazas de nueces.

El kilo sale a 52,14 euros

Descripción: Tableta de Chocolate negro 82% con Cacao Crudo de Ecuador, procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.
Origen / organización CJ: FONMSOEAM (Ecuador), UROCAL (Ecuador), APEOSAE (Ecuador), Manduvira (Paraguay).
Ingredientes: Pasta de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao.

100% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo. De los cuales 91% provienen de Pequeños Productores. Certificado por la UE y SPP.

Alérgenos: Puede contener trazas de LECHE, FRUTOS CON CASCARA, CACAHUETES y SOJA.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Vegano.

El kilo sale a 62,38 euros

Si tu pasión es el chocolate, éste con almendras enteras no defraudará.

Chocolate Negro 73% Cacao con Almendras 150g BIO

Chocolate Negro 94% Cacao 100g BIO

Ingredientes: pasta de cacao*, hojuelas de fruto de cacao* (27%), manteca de cacao*. Puede contener trazas de frutos de cáscara, de leche y de gluten.

Los 100 gramos salen a 7,25 euros