Karmage - fresco vegetal fermentado ecológico en formato de 250gr. A base de bebida de soja ecológica.

Tiene una textura muy cremosa, un sabor ligeramente ahumado y aromático, gracias a la albahaca y al cebollino.

100% VEGETAL, SIN GLUTEN, SIN LACTOSA, SIN COLORANTES NI CONSERVANTES

Seitán fermentado y acompañado de una salsa de curry elaborada con bebida de soja.

ngredientes

Ingredientes:

Arroz integral*, seitán*(22,9%) (harina trigo*, tamari*(salsa de soja*), alga kombu* y jengibre*), copos de avena*, brócoli*(7,2%), cebolla*, harina trigo integral*, tamari*(salsa soja*), sal, aceite girasol* y caldo vegetal* (cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina arroz*, sal, aceite girasol*, extracto levadura*) y especias*. (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, trigo, avena y apio.

Todos los ingredientes empleados en la elaboración de las hamburguesas Zuaitzo provienen de la agricultura eoclógica.

Peso: 150g

El kilo sale a 23,20 euros

Vegano

Ingredientes: agua, grasa de coco (24%), almidón de patata, harina de ALTRAMUZ, sal marina, aroma natural, extracto de cúrcuma.

El kilo sale a 21 euros

Ingredientes: tofu (81%) (habas de soja, agua, cloruro de magnesio, sulfato de calcio), mango (4,5%), zumo de lima, jengibre confitado (2,3%) (jengibre, azúcar de caña), curry (1,2%) (cúrcuma, cilantro, mostaza, pimentón picante, fenogreco, hinojo, alcaravea, albahaca, romero, orégano, tomillo, salvia), vinagre de vino blanco, harina de arroz, ajo, perejil, cúrcuma, chile.

Puede contener trazas de gluten, frutos de cáscara, apio y sésamo.

El kilo sale a 24,75 euros

Karmage - semicurado vegetal fermentado ecológico en formato de 200gr. Composición a base de altramuz, anacardos y fermentos.

El Karmage con nueces VEGGIE KARMA es un queso semicurado vegetal, artesanal, fermentado y ecológico. Sin gluten, raw y saludable. Fuente de proteínas de alta calidad,grasas saludables, omega 3, 6 y 9, probióticos derivados de la fermentación, triptofano vitamina B1 y minerales como cobre, magnesio, hierro, zinc, fósforo y selenio.

Ingredientes: garbanzo* (64,5%), tofu* (agua, soja* y nigari(cloruro magnésico)), almidón de tapioca*, zumo limón*, arroz integral*, perejil*, cebolla*, sal, ajo*, caldo vegetal*(cebolla*, zanahoria*, puerro*, ajo*, apio*, harina de arroz*, sal, aceite girasol* y extracto de levadura*),harina de trigo*, aceite de girasol* y comino*. (*de producción ecológica).

Alérgenos: contiene soja, apio y harina de trigo.

Peso: 200g

El kilo sale a 23,25 euros

INGREDIENTES: 

Agua, gluten de trigo*, tofu* (agua, habas de soja*, estabilizante: sulfato de calcio), aceite de girasol*, levadura* levadura*, harina de trigo*, sal), almidón de maíz*, sal marina, especias*, salsa de soja*(agua, habas de soja*, trigo*, sal harina*), espesante: goma xantana, goma garrofín; gelificante: carragenato; vinagre de manzana*, emulgente: lecitina de soja*.

*De agricultura ecológica.

El kilo sale a 22,75 euros

Disfruta de calabizo, el auténtico embutido vegetal de calabaza, 100% vegetal.

Basado en la receta ancestral de chorizo gallego de calabaza, es elaborado al modo tradicional: ahumado y curado y con todo el sabor del chorizo; razón por la que no necesita refrigeración y presenta 1 año de consumo preferente, como los auténticos embutidos.

Una alternativa ideal para todo tipo de dietas por su alto valor nutritivo, bajo aporte calórico, alto contenido en fibra, rico en antioxidantes, fuente de vitamina B6.

Ingredientes: Calabaza (90%), cebolla, aceite de oliva virgen extra, pimentón dulce, sal, ajo y orégano.

SIN ALÉRGENOS. SIN SOJA. SIN GLUTEN

Peso aprox: 120g

Cada unidad le sale a 2,80 euros

Ingredientes: arroz integral cocido, tofu (22,91%) (agua, SOJA, nigari, sulfato de calcio), espinacas (11,46%), cebolla, tofu ahumado (6,87%) (tofu (agua, SOJA, nigari), tamari (agua, SOJA, sal, alcohol, fermentos), sal marina, ajo, especias, ahumado), aceite de girasol alt oléico, harina de maíz, ahoyu (agua, SOJA, TRIGO, sal marina), copos de patata, pasas sultanas, ajo, sa marina.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE APIO, SÉSAMO , LECHE, FRUTOS SECOS, HUEVO Y DERIVADOS

El kilo sale a 25,63 euros

Ingredientes: arroz cocido (35%), zanahoria, lenteja roja cocida (13%), quinoa cocida (11%), sémola de maíz precocida (5,8%), dátiles (5,7%), aceite de girasol alto oleico, sal marina, sirope de ágave en polvo, mezcla de especias garam masala (1%), pimentón dulce, cúrcuma, aceite de girasol.

Puede contener trazas de huevo, leche, frutos de cáscara, apio, sésamo, mostaza y derivados de los mismos.

El kilo sale a 24,25 euros

0% CARNE

RICO EN PROTEÍNAS

BAJO EN GRASAS SATURADAS

agua, concentrado de proteína de guisante* 23%, aceite de girasol*, cebolla*, concentrado
de proteína de haba* 2,6%, vinagre de sidra de manzana*, ajo*, extracto de levadura, sal.

Puede contener
apio, altramuz, mostaza, frutos de cáscara, sésamo y soja. .(*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 24 euros

Ingredientes: Agua, manteca de karité, aceite de girasol, aceite de coco, zumo concentrado de zanahoria, emulsionante: lecitina de girasol, zumo concentrado de limón, sal marina (0,11%)

El kilo sale a 17 euros

Rico en proteínas vegetales. Bajo en grasas

Ingredientes: agua, harina de TRIGO (25%), tamari (SOJA, agua, sal marina, mikawa mirin), harina de CEBADA tostada, koji (Aspergillus Oryzae), gluten de TRIGO, jengibre, alga kombu.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE APIO, MOLUSCOS, CRUSTÁCEOS, SÉSAMO , LECHE, FRUTOS SECOS, MOSTAZA Y DERIVADOS

El kilo sale a 15,94 euros

Ingredientes: cereales (68,23%) (arroz integral cocido, polenta de maíz hidratada, bulgur de TRIGO hidratado, quinoa cocida, copos de AVENA, harina de AVENA), pasas sultanas, (7,83%), agua, aceite de girasol alto oléico, SÉSAMO integral tostado, sal marina, ajo, especias (1,33%), cebolla en polvo.

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, MOSTAZA, ALTRAMUZ, CACAHUETES, APIO, SÉSAMO, LECHE, FRUTOS SECOS Y DERIVADOS

El kilo sale a 23,19 euros

Alimento fermentado, a partir de grano de soja ecológica y bacillus subtilis, var. Natto .

Se presenta en tarrina de 110 g.

• Color: marrón.
• Olor: fuerte
• Sabor: poseen un sabor fuerte
• Textura: posee una textura con filamentos debido a la fermentación.

El kilo sale a 31,36 euros