ESPIRAL 3 LEGUMBRES

INGREDIENTES:

Harina de lentejas rojas 60%, harina de garbanzo 25%, harina de guisantes verdes 15%, agua.

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, semillas de sésamo y soja.

Nuestras espirales se obtienen mediante un lento proceso de secado a baja temperaturra. Tienen un alto contenido de proteína vegetal, y son una fuente importante de fibra, hierro, y fósforo. Una especialidad nutritiva y llena de sabor.

El Kilo sale a 11,28 euros

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

Fideos de konjac, sustitutos de pasta bajos en carbohidratos, calorías y sin gluten - 250 g Konjac (o konjak) es una solución ingeniosa para aquellos que no pueden o no quieren comer pasta común, pero no pueden resistirse a ello. Hecho de la raíz de konjac, y por tanto ultra bajo en carbohidratos, grasas y calorías.

Los espaguetis konjac están listos para comer, se calientan en solo 2 minutos. Haz una deliciosa salsa para acompañarlos. Los fideos de konjac tienen poco sabor, ¡por lo que la salsa es muy importante!

Vegano - Sin levadura - Sin gluten - Sin azúcares añadidos - Sin sal añadida

Ingredientes: harina de arroz blanco* (China), agua

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

Los noodles son una receta de pasta tradicional de China de muy fácil preparación. Son esos tradicionales fideos finos y largos que vemos comer tanto en países orientales. Estos noodles están elaborados con harina de trigo sarraceno, una planta herbácea que se suele incluir entre los cereales aunque realmente no lo sea, por lo que no tiene gluten y es rica en hidratos de carbono y proteínas, aportando mucha energía y haciendo de un plato típicamente oriental, una alimento más potente y saludable. Al ser pasta ecológica, su elaboración es respetuosa con el medio ambiente y es libre de pesticidas, siguiendo las etapas naturales de cultivo.

Ingredientes (por 100gr)

Harina de trigo sarraceno de agricultura ecológica controlada.

El kilo sale a 18 euros

TAGLIATELLE DE SÉMOLA DE TRIGO

INGREDIENTES:

100% sémola de trigo duro

PUEDE CONTENER TRAZAS DE ESPELTA, CENTENO, KAMUT, CEBADA, SOJA, AVENA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 9,95 euros

Estos noodles sin gluten están hechos de arroz orgánico y wakame (alga). En cinco minutos están listos. Deliciosos tanto fríos, como calientes. Combinan de maravilla con tofu, huevo y verduras. 

Ingredientes: harina de arroz integral* , 0.5% alga marina wakame , agua

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

ESPIRALES ARROZ INTEGRAL

INGREDIENTES:

Harina integral de arroz

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, KHORASAN, CENTENO, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 8,20 euros

INGREDIENTES:

Harina de trigo, sémola de trigo duro.

Puede contener trazas de huevo.

El kilo sale a 10,20 euros

Ingredientes: Sémola integral de TRIGO duro*, agua. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Gluten     Trazas : Soja y derivados
Uso: Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 8-9 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco preferiblemente alejado de la luz y de harinas, arroz o legumbres.

El kilo sale a 3,60 euros

MACARRON SEMOLA SEMI-INTEGRAL

INGREDIENTES:

Sémola semiintegral de trigo duro

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, CENTENO, CEBADA, KHORASAN, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 3,70 euros

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

A granel.

Origen: España.

Ingredientes: 100% sémola integral de trigo duro

El kilo sale a 3,35 euros. Fracción mínima de 500 gramos.

Ingredientes: 100% harina de arroz integral.

Sin gluten

El kilo sale a 14,88 euros

SEDANIS GUISANTES

Ingredientes: Harina de guisantes verdes.

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, avena, semillas de sésamo y soja.

El Kilo sale a 10,80 euros

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

CAPELLINI AJO PEREJIL Y QUINOA

Ingredientes:

Sémola de trigo duro, harina de quinoa 10%, ajo deshidratado, 0.5% perejil.

Puede contener trazas de espelta, trigo khorasan, centeno, cebada, avena, soja y semillas de sésamo.

El Kilo sale a 6,30 euros.

ESPIRAL DE MAÍZ

INGREDIENTES:

Harina de maíz

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, CENTENO, KHORASAN,CEBADA, AVENA, SOJ Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 7,20 euros