Vinagre ecológico de sidra de manzana, sin filtrar ni pasteurizar y con la madre.  Este nuevo vinagre está elaborado 100% con manzana ecológica lo que le hace muy beneficioso para la salud, es rico en potasio y enzimas. Sin glúten.

El litro sale a 7,30euros

Aceite de lino ecológico 

Ingredientes : 100% Aceite de semillas de lino ecológico. "Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos y sésamo"

Sin gluten

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

El vinagre se elabora partir de la sidra natural trasvasada a un tonel acetificador, donde el contacto con la madre de la cepa de vinagre seleccionada acelera el proceso acetificador. Tras un periodo de reposo variable se consigue un vinagre perfectamente clarificado de un grado acético mínimo de 5º. Todo el proceso se realiza en barricas de madera de Roble y Castaño.

El producto embotellado es un vinagre vivo, sin pasteurizar ni clarificar.

El litro sale a 8,10 euros

Aceite de coco desodorizado ecológico

Ingredientes : Aceite de coco*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.

Sin alergenos

100% aceite de comino negro biológico de 1ª presión en frío. Utilizado en Ayurveda en la cocina, la belleza y el bienestar, fue el aceite preferido por Cleopatra.

El aceite de comino negro es muy buen hidratante, rejuvenece y da vitalidad a la piel. Alivia las articulaciones inflamadas, dolencias reumáticas, corrige ojeras y es muy efectivo contra el acné. Puede utilizarse directamente en la piel o añadir una cucharadita al agua de la bañera y sumergirse al menos 20 minutos. También es muy apreciado en la cocina de la India, utilizado como aderezo y en la preparación de salsas, carnes y verduras.

Marca comercial: Recuerdos de Antaño.

Localización: Elche de la Sierra, en la Sierra del Segura, provincia de Albacete.

Variedad aceituna: Manzanilla

Aceite de Oliva Virgen Extra procedente de olivares cultivados según las normas de agricultura ecológica (Reglamento CEE 2092/91), sin el empleo de tratamientos químicos, utilizando métodos de cultivo que protegen el medio ambiente.

Para conservar todas sus propiedades nutritivas se ha envasado en rama, sin filtrar, por ello en el fondo del envase se pueden depositar posos de aceitunas. De sabor y aroma más marcados.

El litro sale a 15,17 euros.

Fabricado / Distribuido por:

Panadería Rincón del Segura S.L.

CM Viejo de Férez s/n

02439 Villares, Albacete

Variedad originaria del Valle del Ebro, del pueblo de Arbeca (Lérida). Cultivada y elaborada en la propiedad.

Notas de cata:
Frutado verde con tonos intensos de rama de tomate y fruta dulce.

Maridaje:
Uso diario en ensaladas de tomate, tostadas, verduras y emulsiones.

Acidez:
0,2º

El litro sale a 23,52 euros

Aceite de sésamo ecológico

100% Aceite de semillas de sésamo ecológico. "Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."

Modo de empleo

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

Para obtener un litro de este aceite se prensan 8 kilos de aceituna.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

El litro sale a 19,50 euros

Para obener un litro de este aceite se prensan 8 kilos de aceituna.

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

El litro sale a 21,52 euros

Descripción

Aceite de lino ecológico

Ingredientes

100% Aceite de semillas de lino ecológico. "Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."

Modo de empleo

Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.

El litro sale a 20,40 euros

Vinagre de vino tinto.

CONTIENE SULFITOS

El Litro sale a 5,40 euros

Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L

Pol. Ind. Gobella, Parcela 1

SARTAGUDA- Navarra

AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.

La gama Artajo 8 BIO está elaborada a partir de aceitunas entreveradas, recolectadas durante el mes de octubre y noviembre. En aroma tiene todavía toques verdes, siendo un virgen extra con una excelente relación calidad-precio perfecto para usos en crudo. Para elaborar un litro son necesarios hasta 8 kilos de aceituna.

El litro sale a 15,175 euros

ACEITE SEMILLA CALABAZA 500ml

INGREDIENTES:  Aceite semilla de calabaza

PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, FRUTOS SECOS Y SÉSAMO