Ume su es un vinagre único, un condimento japonés con un aroma acido y un sabor sabroso y salado. Esta elaborado a partir de zumo de ume fermentado (un tipo de ciruela o albaricoque). 

Ingredientes: frutas ume* , sal marina , hojas de shiso*

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Producto natural obtenido por evaporación del agua del mar. Llega hasta usted sin ningún tratamiento químico ni adición de sustancias extrañas para mantener sus excepcionales características de pureza.

Ingredientes: Sal marina 100% rica en iodo marino.

Ingredientes: Flor de sal

Ingredientes: Anís verde

Peso Neto: 30 g

INGREDIENTES 
Sal rosa del Himalaya (100%). 

Negra, blanca y rosa... Esta mezcla justa y orgánica de tres pimientos integra un molino con dos moliendas a elegir: trituradas o finas.
Origen / organización CJ: Fair Trade Alliance Kerala (FTAK) – Kerala/India, SOFA- Sri Lanka, FANOHAMA-Madagascar.
Ingredientes: 100% pimienta negra, blanca, negra. 100% ingredientes de Comercio Justo y Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin gluten. Sin lactosa. Sin azúcar. Vegano.

INGREDIENTES:

Algarroba, Cúrcuma (45%), pimienta negra, jengibre

El kilo sale a 46,88 euros

Se trata de un curry picante, recomendado para platos de carne y marisco.

Ingredientes: Pimentón dulce, Cayena, Cilantro, Ajo, Cebolla, Lemongrass, Comino, Pimienta negra, Limón, Nuez moscada, Jengibre

Peso Neto: 28 gr

INGREDIENTES:

Cúrcuma (95%) y Pimienta negra (5%)

El kilo sale a 43,75€

Descripción: Curry en polvo procedente de Agricultura Ecológica de Sri Lanka.

Origen / organización CJ: SOFA (Sri Lanka).

Ingredientes: Cúrcuma, canela, hierba de limón, hojas de curry, jengibre, alholva, pimienta blanca y pimentón.

100% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.

Certificado por la UE y FLO.

Alérgenos: Sin alérgenos.

Intolerancias, sensibilidad: Sin lactosa. Sin gluten. Sin azúcar. Vegano.

Peso neto: 40 gramos.

Otro básico de la cultura gastronómica india, esta vez algo más picante. Puede utilizarse también con cualquier plato, carnes, pescados, verduras, legumbres, etc.

Ingredientes: Cilantro, Cayena, Comino, Jengibre, Cúrcuma, Ajo, Sal