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Una especia muy extendida tanto geográficamente como en sus usos: para resaltar los guisos de carne y aves, las sopas de verdura, los platos de pescado, pasteles tartas, galletas, bizcochos, pan, etc.
Todo el sabor de Italia en tu mano.
Con un simple gesto, podrás preparar los mejores platos de la gastronomía italiana. Gástalo en rellenos, para preparar masas, en tus guisos, añádelo directamente a las pizzas, o prueba espolvorearlo en una rebanada de pan con aceite, etc.
Ingredientes: Tomate*, sal marina*, albahaca*, orégano*, ajo*,cebolla*.
*Procedente de la agricultura ecológica. Peso Neto: 28 g
El pumpkin pie es una mezcla de especias muy utilizada para hacer postres, bebidas especiadas, batidos, y toda clase de recetas como la tarta de calabaza.
Ingredientes: Canela*(52%), núez moscada*, jengibre*, clavo* y cardamomo*
*Procedente de la agricultura ecologica*.
La Flor del Azafrán
La parte utilizada son sus estigmas filamentosos y anaranjados, que contienen toda la esencia del condimento.
Muy arraigado en nuestra cocina, se ha convertido en indispensable en multitud de platos como paellas, marinados, escabeches, etc.
El envase de vidrio y el tapón de corcho, respeta el medio ambiente.
Ingredientes: sésamo tostado* y sal marina (*de agricultura ecológica).
Puede contener trazas de soja, gluten y frutos de cáscara.
El kilo sale a 19,67 euros
Descripción: Curry en polvo procedente de Agricultura Ecológica de Sri Lanka.
Origen / organización CJ: SOFA (Sri Lanka).
Ingredientes: Cúrcuma, canela, hierba de limón, hojas de curry, jengibre, alholva, pimienta blanca y pimentón.
100% Ingredientes de Agricultura Ecológica y de Comercio Justo.
Certificado por la UE y FLO.
Alérgenos: Sin alérgenos.
Intolerancias, sensibilidad: Sin lactosa. Sin gluten. Sin azúcar. Vegano.
Peso neto: 40 gramos.
El Clavo en grano Bio de Artemis, por su aroma y sabor es bueno para recetas saladas y dulces. Se añade a arroces, salsas, pan, carnes, postres, bebidas, etc.
Sal, pimienta negra, pimentón y tomillo.
El Kilo sale a 128 euros
Descripción: el comino molido es una especia aromática que se utiliza como condimento de diversos guisos, carnes, verduras, salsas, etc. Proviene de moler las semillas de comino. Se conoce por tener bastantes beneficios como el de facilitar la digestión. Utilizar con moderación hasta obtener el sabor deseado.
Ingredientes:
comino molido
Ausencia de alergenos
Origen: Turquía
Los 100 gramos salen a 6,83 euros
Sal fina procedente del parque natural de la Bahía de Cádiz. Obtenida por la evaporación del agua, por los efectos del sol y la brisa. De gran blancura, sin ningún aditivo, ni antiapelmazante.
Elaborado con ajo ecológico de nuestro propio cultivo, nuestro ajo negro se obtiene mediante un largo proceso de maduración natural que combina temperatura y humedad durante más de 40 días y en el que no se añaden aditivos ni conservantes. El ajo negro carece del fuerte sabor característico del ajo fresco y posee un sabor dulce con textura suave. Este formato contiene dos cabezas de ajo negro.
Ingredientes: Ajo ecológico.
Origen: España
Peso: 80 g - 2 bulbos
Jamón ecológico y sal.
Elaboración: Para la elaboración de nuestro jamón ecológico loncheado, se despiezan y se masajean los jamones uno a uno. Posteriormente se salan en frío y se secan en bodega.
NOTA DE CATA:
Aspecto:
Aspecto inmejorable, con una buena forma y excelente tono. Debido a la crianza en libertad de nuestros animales la loncha presenta una buena infiltración y distribución de la grasa y la carne tiene un color brillante con intensos tonos tostados, obtenidos durante la curación.
Aroma y sabor:
Muy aromáticos, con un excelente punto de sal y una textura jugosa y muy consistente. Su sabor es intenso, con notas a hierbas aromáticas y sabores dulce con recuerdos a miel. Tiene un postgusto muy agradable y persistente.
El kilo sale a 56,80 euros
After-sun. Mousse balsámico corporal para aplicar después de tomar el sol o hidratar tu piel todo el año.
Su secreto: la combinación de aceites vegetales de buriti, hipérico y aguacate con manteca de Karite. Justo lo que hace falta para que la crema penetre en la piel y nutra las capas más profundas de la epidermis.
Con textura espesa y esponjosa, y su olor mezcla de lavanda y cítrico que a todo el mundo enamora.
El resultado: desaparece por completo la descamación, la tirantez y la sequedad tan propias del verano y de las exposiciones prolongadas al sol. Actúa calmando y regenerando.
250ml
Variedad de hojas abundantes, grandes y de color verde intenso, de pencas blancas, anchas, muy carnosas y tiernas.
Arroz integral de cultivo biológico con denominación de origen Calasparra. Calasparra está situada a 350 mts. sobre el nivel del mar. Desde el siglo XVIII se cultiva el arroz en Calasparra. La situación, el entorno montañoso y la calidad del agua de los cultivos (aguas de cabecera del Segura y el Mundo que proceden de zonas montañosas) influyen en la elevada calidad del arroz. El arroz integral conserva las cáscaras comestibles y el germen del arroz aportando fibra, aminoácidos y nutrientes a la alimentación.
Variedad: Balilla x Sollana.
Planta herbácea de cultivo anual. Altura de 25-50 cm, de tallo delgado y hojas filiformes.
Soja amarilla en grano. Es una excelente fuente de proteínas vegetales. Entre sus propiedades destaca su contenido en isoflavonas. Ayuda en la reducción del colesterol y los triglicéridos. Reduce la tasa de azúcares en la sangre y se considera que es hipotensora y favorece la salud del sistema cardiovascular.
QUESO BIO VOGLIA SIN LACTOSA
INGREDIENTES:Leche ecológica sin lactosa, sal, enzima de coagulación.
El kilo sale a 32,77 euros.
