El vinagre balsámico de Módena I.G.P. envejecido en barrica de roble durante más de 60 días. Mezclas 70% de vinagre de vino y 30% de concentrado de uva pasa. Ideal para salsas y ensaladas.
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Análisis nutricional por 100g de producto
| Valor energético | 454 kJ/107 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0,00 g |
| Acidos grasos saturados | 0,00 g |
| Hidratos de carbono | 22 g |
| azúcares | 22 g |
| Fibra alimentaria | 0,00 g |
| Proteínas | 0,06 g |
| Sal | 0,05 g |
Referencias específicas
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Vinagre de manzana de cultivo ecológico
Botella de cristal de 750ml
El litro sale a 5.47 euros
Dentro de sus valores nutricionales cabe destacar el alto contenido en minerales. Cuenta con una gran cantidad de magnesio, potasio o calcio. Siendo también rico en vitaminas de tipo A, C, E, B1, B2 y B6. El ácido acético de su composición hace que se lleve a cabo una correcta absorción de los minerales esenciales conseguidos mediante la alimentación. Añade el vinagre de manzana a tu dieta diaria, consiguiendo así los múltiples beneficios que ofrece este tipo de vinagre tan popular
Origen: Navarra.
El litro sale a 6,96 euros
Vinagre de vino blanco.
CONTIENE SULFITOS
El Litro sale a 5,40 euros
Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L
Pol. Ind. Gobella, Parcela 1
SARTAGUDA- Navarra
Variedad originaria del Valle del Ebro, del pueblo de Arbeca (Lérida). Cultivada y elaborada en la propiedad.
Notas de cata:
Frutado verde con tonos intensos de rama de tomate y fruta dulce.
Maridaje:
Uso diario en ensaladas de tomate, tostadas, verduras y emulsiones.
Acidez:
0,2º
El litro sale a 23,52 euros
Coupage de variedades cultivadas y elaboradas en nuestra propiedad, recolectadas en envero.
Notas de cata:
Intensidad aromática alta que recuerda a la hoja del olivo. Toques de hortaliza (alcachofa).
Acidez:
0,2º
El litro sale a 23,52 euros
Para obtener un litro de este aceite se prensan 8 kilos de aceituna.
AOVE ecológico de la variedad Arbequina elaborado con aceitunas entreveradas. Muy equilibrado en boca con toques aromáticos de la rama de tomate. Perfecto para un uso diario en crudo.
Marida muy bien con ensaladas de tomate, verduras, tostadas y emulsiones.
Vinagre de vino tinto.
CONTIENE SULFITOS
El Litro sale a 5,40 euros
Fabricado/Distribuido por: Ecovinal S.L
Pol. Ind. Gobella, Parcela 1
SARTAGUDA- Navarra
El aceite de sésamo es un aceite prensado en frio a partir de semillas de sésamo ligeramente tostadas. Este aceite orgánico sin refinar les da a tus platos un intenso y aromático sabor.
Este aceite de sésamo es un aceite vegetal y sin refinar, el cual tiene un intenso y aromático sabor. Se prensa en frio a partir de semillas de sésamo ligeramente tostadas.
INGREDIENTES
Aceite de semillas de SÉSAMO = de agricultura ecológica
SIN LEVADURA
SIN GLUTEN
APTO VEGANOS
PUEDE CONTENER TRAZAS DE OTROS ALÉRGENOS
ACEITE SEMILLA CALABAZA 500ml
INGREDIENTES: Aceite semilla de calabaza
PUEDE CONTENER TRAZAS DE SOJA, FRUTOS SECOS Y SÉSAMO
El vinagre se elabora partir de la sidra natural trasvasada a un tonel acetificador, donde el contacto con la madre de la cepa de vinagre seleccionada acelera el proceso acetificador. Tras un periodo de reposo variable se consigue un vinagre perfectamente clarificado de un grado acético mínimo de 5º. Todo el proceso se realiza en barricas de madera de Roble y Castaño.
El producto embotellado es un vinagre vivo, sin pasteurizar ni clarificar.
El litro sale a 8,10 euros
Ingredientes: agua, arroz integral (12%).
Aceite de sésamo ecológico
100% Aceite de semillas de sésamo ecológico. "Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."
Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.
Aceite de lino ecológico
100% Aceite de semillas de lino ecológico. "Este producto es elaborado en la misma línea de envasado que aceites de soja, frutos secos, sésamo y semillas oleaginosas."
Producto apto para ser consumido directamente o para ser utilizado como ingrediente en preparaciones culinarias.
El litro sale a 20,40 euros
Aceite de coco desodorizado ecológico
Ingredientes : Aceite de coco*. *Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica
Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.
Sin alergenos
INGREDIENTES Aceite de aguacate primera presión en frío*. *Ingrediente procedente de la agricultura ecológica.
Las mermeladas se elaboran mediante cocción de manzana de sidra de variedades específicas (Regona, Durona de Tresali, Raxao, Solarina, …), seleccionadas directamente del árbol y destinadas exclusivamente a mermeladas y dulce de manzana.
Mermelada Extra de Manzana
Ingredientes: Manzana de sidra 74,50%, azúcar de caña 23,50% y limón 2%.
Formato: Envase de cristal con un peso neto de 260g.
El Kilo sale a 19,04 euros
Miel cruda ecológica que se obtiene por centrifugado en frío. Nuestra miel de brezo procede de las montañas de Asturias donde seleccionamos parajes únicos para nuestros asentamientos apícolas.
La miel ecológica de brezo es rica en hierro, tiene propiedades diuréticas y antiinflamatorias.
El kilo sale a 21,96
