Salsa picante elaborada a partir de chile chipotle orgánico: chile jalapeño rojo, despalillado manualmente, que ha sido ahumado y deshidratado durante cuatro días con leña de encina a la manera tradicional mexicana.

Ingredientes:

Tomate*, aceite de girasol*, vinagre de manzana*, cebolla blanca*, chile chipotle*, azúcar de caña, sal, ajo, orégano, canela, comino y laurel. *procedente de agricultura ecológica.

Características organolépticas:

Salsa de sabor ahumado y picor medio, consistencia y densidad semilíquida.

El litro sale a 57,44 euros

Salsa picante tipo Tabasco

Salsa Técnica, picante elaborada a partir del proceso de fermentación láctica durante dos años, a temperatura constante, de chile serrano maduro, despalillado manualmente. Posteriormente, el fermento base se macera durante seis meses en vinagre de manzana ECO, junto a chile morita. El cultivo de verduras, así como el proceso de fermentación láctica, se llevan a cabo en Navas de Oro (Segovia), certificado por el Consejo de Agricultura Ecológica de Castilla y León (CAECyL).

Ingredientes

Vinagre de manzana*, chile serrano*, chile morita*, sal, xantana. *procedente de agricultura ecológica.

Salsa muy aromática, de sabor intenso y acético, de picor medio-bajo. Consistencia y densidad casi líquida. Filtrada.

Leche de coco premiun. 17% de materia grasa. Deliciosa y cremosa en lata abre-fácil

Ingredientes: coco, agua.

El litro sale a 7,98 euros

SIN GLUTEN

Crema de Calabacín de agricultura ecológica

Ingredientes:

Calabacín, patata, agua, cebolla, aceite de oliva virgen extra y sal.

Producto sin gluten.

El Kilo sale a 7,22 euros

Ingredientes: Agua, azúcar, pasta de tomate, alimdón, vinagre de manzana, sal marina, soja, mostaza, pimiento, jengibre, curry en polvo, ajo, cebolla, tomillo, romero, pimienta de cayena, aroma natural, pimienta negra.

El litro sale a 13.48 euros

Crema de verduras de Agricultura Ecológica

Ingredientes:

Patata, espinaca, agua, judia verde, cebolla, zanahoria, aceite de oliva virgen extra y sal.

Producto sin gluten.

El kilo sale a 7,22 euros

CUBITOS CALDO VERDURAS

INGREDIENTES:

Sal marina, manteca de karité, verduras (13,7% cebollas, zanahorias), almidón, aceite de girasol, especias (macis, cúrcuma, perejil, hojas de apio de monte, laurel, pimienta)

Sin extracto de levadura

Ramen ecológico en formato grande, ideal para cocinar, enriquecer caldos o compartir.

INGREDIENTES: Agua, Carne* 19,8% (Pollo, Tocino, Ternera), Shoyu* (Soja), Sake*, Cebolla*, Zanahoria*, Puerro*, Aceite
de sésamo*, Sal marina, Jengibre*, Apio*. Puede contener trazas de Moluscos, Crustáceos y Pescado.

SIN GLUTEN

Crema de coco ecológica

Ingredientes

Extracto de coco* (75%), agua.
*Ingredientes procedentes de la Agricultura Ecológica

Modo de empleo

Puede consumirse directamente o bien ser utilizado como ingrediente en sus recetas de repostería.

El litro sale a 7,48 euros.

Con esta pasta de curry amarillo orgánica, con solo una cucharada, obtendrás ese delicioso sabor tailandés en tu plato. Una pasta de especias sin aditivos innecesarios. También sin azúcar añadida. Es disfrutar completamente de los sabores auténticos tailandeses. Hemos hecho esta pasta de curry a propósito sin ser picante, sino suave. Así todos pueden comer, grandes y chicos. 

Ingredientes: chalote*  , agua, limoncillo* , 10% guindilla secas* , ajo* , semilla de cilantro* , gallangal* , jengibre* , cominos* , sal , polvo de cúrcuma * , regulador de la acidez: ácido cítrico

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance