Panes, bases

Ingredientes: harina de trigo integral 22% (gluten)*, harina de trigo*, agua, mezcla se semillas y cereales 30% (semillas de lino*, semillas de girasol*, semillas de chía* (salvia hispánica) y copo de avena*), gluten de trigo*, masa madre de trigo*, aceite de girasol*, sal*, levadura, aroma natural, harina de cebada malteada tostada*, harina de guisante*, antioxidante: ácido ascórbico y corrector de la acidez: ácido láctico. Contiene gluten. Puede contener mostaza, sésamo y soja.
(*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 9,45 euros

8PIEZAS

INGREDIENTES
harina de TRIGO integral*, agua, levadura, sal, harina de TRIGO*. * = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance.

8 PIEZAS

INGREDIENTES
harina de TRIGO *, agua, levadura, sal. * = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance.

Pan de escanda integral con levadura mixta.

Ingredientes: Harina de trigo de escanda, agua y sal marina.

El pan germinado es un delicioso, sustancioso y nutritivo pan que contiene solamente centeno y agua. Ni levaduras, ni masa madre. 

Esta hecho a partir de centeno, el cual se deja germinando de 2-3 días en agua. A continuación, el centeno es molido y horneado a baja temperatura (110 °C – 130 °C). 

Como se usa el grano de centeno completo, conserva la máxima cantidad de nutrientes y un alto contenido en fibra. 

¡El pan germinado es más delicioso, si lo tuestas ligeramente!

Pan de molde tierno elaborado con 70% de harina integral Con levadura de masa madre y aceite de girasol Alto contenido en Fibra y fuente de Proteínas El trigo espelta es un cereal de alto valor nutricional y de fácil digestión Las semillas contienen acidos grasos esenciales, vitaminas y minerales

Ingredientes: Harina de TRIGO Espelta Integral* 36%, agua, levadura de masa madre de TRIGO espelta* 16% (harina de TRIGO espelta*, agua), Harina de TRIGO Espelta, semillas de girasol* 5,6%, aceite de girasol*, semillas de lino marrón* 3%, Semillas de SESAMO* 3%, Arroz malteado* (Harina de arroz*+ CEBADA malteada), sal, levadura (Saccharomyces cerevisiae). *Agricultura Biológica

Alérgenos: Trazas : Frutos secos con cáscara Gluten Sésamo y prod. a base de sésamo Trazas : Soja y derivados

Pan de molde blando de trigo khorasan KAMUT®. Suave, tierno y sabroso. De larga caducidad. Con aceite de semillas de girasol. El trigo KAMUT® es apreciado por su delicioso sabor, textura y cualidades nutricionales.

Ingredientes: Harina de TRIGO khorasan KAMUT* 60%, agua, aceite de semillas de girasol* 4%, levadura de cerveza, gluten de TRIGO*, sal, jarabe de arroz y CEBADA malteada*. Tratado con alcohol etílico*. *De agricultura biológica.

Alérgenos: Gluten Trazas : Soja y derivados

Ingredientes:  Almidón de maíz*, harina de trigo sarraceno*, harina de arroz integral*, almidón de mandioca*, agua de manantial, agua de soja*, aceite de girasol*, harina de garbanzos*, sirope de ágave*, levadura, sal marina, espesante: goma xantana.

*Procedente de la agricultura ecológica.

El kilo sale a 12,125 euros

INGREDIENTES:

Harina de trigo*, agua, pasas*(17%), albaricoques* (4%), anacardos* (4%), higos picados* (3%), dátiles*, nueces* (3%), gluten de trigo*, mantequilla (lactosa)*, avellanas*, levadura, almendras* (1%), harina de soja*, sal, aceite de girasol*, cebada malteada*.

TOSTADA ATLANTICA

Pan enriquecido, ligeramente dulce, de textura muy suave, excelente para tostar y despertarse con matices, de esos que hacen los días y las miradas…

Ingredientes: agua, almidón de tapioca*, harina de trigo sarraceno* (16%), harina de arroz*, aceite de girasol*, levadura, psyllium*, sirope de agave* (1%), sal, fermentos naturales , espesante (goma xantana), gasificante (bicarbonato sodico).
. (*)=De cultivo ecológico.

El kilo sale a 21,68 euros

Sin huevo, sin lactosa, sin frutos secos, sin soja. Vegano. Sin levadura

Ingredientes: Agua, semillas de lino marrón (15%), harina de coco, harina de garbanzo, almidón de tapioca, concentrado de manzana, proteina de girasol (6%), semillas de chia (2,2%), psyllium, sal, goma xantana e impulsor (bicarbonato sódico y ácido)

Ausencia de alergenos.

El kilo sale a  15,44 euros

Sin gluten y sin lactosa.

Ingredientes:  Harina integral de arroz*, almidón de maíz*, almidón de mandioca*, agua, psyllium*, sal y levadura.

El kilo sale a 13,52 euros

Pan trigo integral con sesamo . Levadura mixta

Pan trigo integral con levadura mixta

El kilo sale a 7,56 euros

Pan trigo integral con levadura madre