• Filetes de Salmón en aceite de oliva virgen extra ecológico, envasado en vidrio. De color rosado, consistencia suave, olor agradable y sabor característico.
• INGREDIENTES
• Salmón
  aceite de oliva virgen extra ecológico (35%)
  sal

ENVASE

• Peso Neto 195 g
• Peso Escurrido: 135 g

El kilo sale a 54,10 euros

INGREDIENTES:

Perejil (30%), sal, ajo (18%), cebolla, pimienta negra, nuez moscada.

Canela, cilantro, cardamomo, alholvas, pimienta negra, nuez moscada, comino, jengibre, laurel y clavo.

Es la mezcla de especias básica para iniciarse en los secretos de la cocina India. Combina bien con carnes, pescados, verduras, etc.

Alubia blanca con Verduras

INGREDIENTES:

ALUBIAS BLANCAS, TOMATE, ZANAHORIA, PIMIENTO VERDE, PIMIENTO ROJO, CEBOLLA, AGUA Y SAL MARINA.

PRODUCTO SIN GLUTEN.

El Kilo sale a 4,72 euros

Origen: Italia.

El kilo sale a 4,25 euros. Fracción mínima de 250 gramos.

Rico en proteínas

Ingredientes: tofu (60%) (agua, SOJA, coagulante: nigari), aceite de girasol, gluten de TRIGO, almidón de TRIGO, salsa de SOJA, (agia, SOJA, TRIGO, sal marina), hortalizas en proporción variable (cebolla, zanahoria, puerro, tomate), especias, sal marina.

El kilo sale a 24 euros

Alimento fermentado, a partir de grano de soja ecológica y bacillus subtilis, var. Natto .

Se presenta en tarrina de 110 g.

• Color: marrón.
• Olor: fuerte
• Sabor: poseen un sabor fuerte
• Textura: posee una textura con filamentos debido a la fermentación.

El kilo sale a 31,36 euros

El Clavo en grano Bio de Artemis, por su aroma y sabor es bueno para recetas saladas y dulces. Se añade a arroces, salsas, pan, carnes, postres, bebidas, etc.

ESPIRAL 3 LEGUMBRES

INGREDIENTES:

Harina de lentejas rojas 60%, harina de garbanzo 25%, harina de guisantes verdes 15%, agua.

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, semillas de sésamo y soja.

Nuestras espirales se obtienen mediante un lento proceso de secado a baja temperaturra. Tienen un alto contenido de proteína vegetal, y son una fuente importante de fibra, hierro, y fósforo. Una especialidad nutritiva y llena de sabor.

El Kilo sale a 11,28 euros

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

Ingredientes: semillas de sésamo crudo*. Contiene sésamo. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Sin gluten

El kilo sale a 14,50 euros

Garbanzo al Natural Extra

Ingredientes:

Garbanzos, agua y sal marina.

Producto sin gluten

El Kilo sale a 4,77 euros

El mugi miso (sin pasteurizar) es un sabroso condimento japonés, el cual esta elaborado utilizando técnicas artesanales a partir de judías de soja y cebada fermentadas. Periodo de fermentación: mínimo de 12 meses 

Ingredientes: semillas de SOJA* , CEBADA* , agua, sal marina , fermento koji 

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

El kilo sale a 25,43 euros

Compota de Pera Eco/Demeter 350g 

100% Pera. Sin azúcares añadidos 100% natural, directa de fruta fresca ecológica y biodinámica

Ingredientes: 100% Pera de agricultura ecológica y biodinámica

Ingredientes: Anís verde

Peso Neto: 30 g

El Kefir es leche fermentada similar al yogur pero producida por un fermento distinto, mezcla de bacterias y levaduras. Un producto tradicional procedente del Cáucaso. Un sabor más marcado que el del yogur con fieles seguidores. Tiene cualidades como fortalecer las defensas frente a infecciones y hacer más asimilables otros nutrientes.

Ingredientes: Leche entera pasteurizada de vaca* y fermentos lácticos. (*)Ecológico

Contenido: tarros de 420 gr

Tipo de envase: Tarro vidrio tapa twist off

Conservación: Entre 1º y 8º C

Consumo preferente: 45 días.

El kilo sale a 7,62 euros

La goma guar (o goma de guar) procede del haba de guar, seca y triturada y es la leguminosa fruto de la Cyamopsis tetragonoloba. Se trata de una fibra soluble en agua, que se utiliza en forma de polvo blanco que podemos añadir a nuestras preparaciones, con la ventaja de que no precisa someterse a calor, se puede utilizar tanto en preparaciones en frío como en caliente. 

Su sabor y olor son neutros y se utiliza en cocina como espesante, estabilizante, emulsionante y para mejorar las texturas.

Ingredientes :  goma de guar de Agricultura Ecológica.

SIN GLUTEN