Estos noodles sin gluten están hechos de arroz orgánico y wakame (alga). En cinco minutos están listos. Deliciosos tanto fríos, como calientes. Combinan de maravilla con tofu, huevo y verduras. 

Ingredientes: harina de arroz integral* , 0.5% alga marina wakame , agua

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

Los noodles son una receta de pasta tradicional de China de muy fácil preparación. Son esos tradicionales fideos finos y largos que vemos comer tanto en países orientales. Estos noodles están elaborados con harina de trigo sarraceno, una planta herbácea que se suele incluir entre los cereales aunque realmente no lo sea, por lo que no tiene gluten y es rica en hidratos de carbono y proteínas, aportando mucha energía y haciendo de un plato típicamente oriental, una alimento más potente y saludable. Al ser pasta ecológica, su elaboración es respetuosa con el medio ambiente y es libre de pesticidas, siguiendo las etapas naturales de cultivo.

Ingredientes (por 100gr)

Harina de trigo sarraceno de agricultura ecológica controlada.

El kilo sale a 18 euros

INGREDIENTES:

Harina de trigo de espelta. Puede contener trazas de huevo.

El kilo sale a 12,72 euros

Estos papeles de arroz marrón vietnamitas son una alternativa más nutritiva a los tradicionales papeles de arroz blancos. ¿Vas a hacer deliciosos rolls de verano esta noche, esos rolls rellenos de vegetales y tofu? Con este papel de arroz marrón, enrollar es fácil e incluso puedes hornear con él. ¡Sumerge, rellena, enrolla, sumerge o hornea en una fina capa de aceite; todo es posible! 

Ingredientes: 70% harina de arroz integral*, almidón de tapioca* , sal marina 

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

SOPA DE LETRAS DE GARBANZOS

INGREDIENTES:

Harina de garbanzos y agua

PUEDEN CONTENER TRAZAS DE TRIGO, CENTENO, CEBADA, ESPELTA, KAMUT, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 10,20 euros

SEDANIS DE AZUKI

Ingredientes:

Harina de de azuki.

Puede contener trazas de trigo, centeno, cebada, espelta, kamut, avena, semillas de sésamo y soja.

El Kilo sale a 12,60 euros.

Fabricado / Distribuido por: Gumiel y Mendía S.L.

Polígono Los Cabezos s/n Apdo. 69

31580 Lodosa, Navarra.

ESTRELLITAS DE SARRACENO

INGREDIENTES:

Harina integral de trigo sarraceno

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, KHORASAN, AVENA, CENTENO, CEBADA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO.

El Kilo sale a 11,20 euros

ESPIRAL SEMOLA SEMI INTEGRAL

INGREDIENTES:

Sémola semi integral de trigo duro

PUEDE CONTENER TRAZAS DE ESPELTA, TRIGO, KHORASAN, CENTENO, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 3,70 euros

Ingredientes: Sémola integral de TRIGO duro*, agua. *De agricultura biológica.
Alérgenos: Gluten     Trazas : Soja y derivados
Uso: Poner a hervir agua abundante (1 lt/100gr de pasta). Cuando rompa a hervir añadir sal marina (1,5 gr/lt) y a continuación la pasta. Remover sólo una vez y dejar cocer (hirviendo) 8-9 minutos. Una vez cocida en su punto añadir un vaso de agua fría y apagar el fuego. Esperar unos segundos y a continuación escurrir en un colador. Incorporar a la salsa ya caliente y saltearla durante 30 segundos.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco preferiblemente alejado de la luz y de harinas, arroz o legumbres.

El kilo sale a 3,60 euros

TAGLIATELLE DE SÉMOLA DE TRIGO

INGREDIENTES:

100% sémola de trigo duro

PUEDE CONTENER TRAZAS DE ESPELTA, CENTENO, KAMUT, CEBADA, SOJA, AVENA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 9,95 euros

ESPAGUETI DE KAMUT INTEGRAL

INGREDIENTES:

100% Harina integral de trigo khorasan

PUEDE CONTENER TRAZAS DE ESPELTA, TRIGO, CENTENO, CEBADA, AVENA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 7,96 euros

MACARRON FINAS HIERBAS

INGREDIENTES:

Sémola de trigo duro, hierbas aromáticas , 6%.

En nuestra empresa no utilizamoscarne, huevos o leche.

Puede contener trazas de espelta , trigo khorosan, centeno, cebada, avena, soja y semillas de sésamo.

El Kilo sale a 5,20 euros

Estos noodles sin gluten están hechos 100% de arroz negro. El color morado oscuro le da a tus platos un aspecto único. Deliciosos junto con miso, shiitake y shoyu. 

Ingredientes: 60% harina de arroz negro* , harina de arroz integral* , agua

* = de agricultura ecológica ° = certificado Rainforest Alliance

Sin gluten

ESPAGUETI MAIZ Y ARROZ

INGREDIENTES:

Harina de maiz y harina de arroz

SIN GLUTEN

El Kilo sale a 8,60 euros

ESPAGUETI ESPELTA

INGREDIENTES:

100% Harina de espelta

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, KAMUT, CEBADA, CENTENO, SOJA, AVENA Y SEMILLAS DE SÉSAMO

El Kilo sale a 7,30 euros

ESPIRAL DE SARRACENO

INGREDIENTES:

Harina integral de trigo sarraceno

PUEDE CONTENER TRAZAS DE TRIGO, ESPELTA, KHORASAN, AVENA, CENTENO, CEBADA, SOJA Y SEMILLAS DE SÉSAMO.

El Kilo sale a 11,20 euros