INGREDIENTES:
Harina de trigo*, agua, pasas*(17%), albaricoques* (4%), anacardos* (4%), higos picados* (3%), dátiles*, nueces* (3%), gluten de trigo*, mantequilla (lactosa)*, avellanas*, levadura, almendras* (1%), harina de soja*, sal, aceite de girasol*, cebada malteada*.
TOSTADA ATLANTICA
Pan enriquecido, ligeramente dulce, de textura muy suave, excelente para tostar y despertarse con matices, de esos que hacen los días y las miradas…
Ingredientes: Harina de trigo* (extracción 85%), agua de manantial, margarina vegetal* (aceite de girasol*, manteca de coco*, lecitina de girasol*, ácido cítrico), leche desnatada en polvo*, azúcar de caña*, huevos frescos*, levadura, sal marina, sirope de naranja*.
*Procedente de la agricultura ecológica.
El kilo sale a 10,40 euros
Ingredientes: agua, almidón de tapioca*, harina de trigo sarraceno* (16%), harina de arroz*, aceite de girasol*, levadura, psyllium*, sirope de agave* (1%), sal, fermentos naturales , espesante (goma xantana), gasificante (bicarbonato sodico).
. (*)=De cultivo ecológico.
El kilo sale a 21,68 euros
Sin huevo, sin lactosa, sin frutos secos, sin soja. Vegano. Sin levadura
Ingredientes: Agua, semillas de lino marrón (15%), harina de coco, harina de garbanzo, almidón de tapioca, concentrado de manzana, proteina de girasol (6%), semillas de chia (2,2%), psyllium, sal, goma xantana e impulsor (bicarbonato sódico y ácido)
Ausencia de alergenos.
El kilo sale a 15,44 euros
Ingredientes: Harina integral de espelta*, agua de manantial, levadura madre de espelta* y sal marina.
*Procedente de la agricultura ecológica.
El kilo sale a 12,75 euros
Ingredientes: Harina integral de trigo*, agua de manantial, levadura madre* y sal marina.
*Procedente de la agricultura ecológica.
El kilo sale a 9,68 euros
Ingredientes: Harina integral de trigo*, agua de manantial, ajo*, perejil*, levadura madre* y sal marina.
*Procedente de la agricultura ecológica.
El kilo sale a 11 euros
Sin gluten y sin lactosa.
Ingredientes: Harina integral de arroz*, almidón de maíz*, almidón de mandioca*, agua, psyllium*, sal y levadura.
El kilo sale a 13,52 euros
Pan trigo integral con sesamo . Levadura mixta
Pan trigo integral con levadura mixta
El kilo sale a 7,56 euros
Pan trigo integral con levadura madre
Sin huevo, sin lactosa, sin frutos secos, sin soja. Vegano
Ingredientes: almidón de tapioca, agua, harina de trigo sarraceno (20%), harina de arroz, aceite de girasol, sal, levadura, psyllium, goma xantana, bicarbonato sódico.
Ausencia de elergenos.
El kilo sale a 23 euros
PAPEL ARROZ PARA ROLLITOS
INGREDIENTES:
Harina de arroz (62%), almidón de tapioca, sal marina.
PRODUCTO SIN GLUTEN Y VEGANO
El Kilo sale a 23,64 euros
La piadina es una masa fina ya cocida de origen italiano. En este caso está elaborada con harina de espelta. El sistema propio de cocción a la llama le da un apreciado sabor y textura. Al igual que las fajitas o tortillas es ideal para una comida rápida, merienda, desayuno, snack o aperitivo. Se puede rellenar tanto en dulce como en salado. Cada bolsa contiene 3 piadinas.
3 Piadinas elaboradas con mezcla de harinas integral y blanca de trigo espelta y semillas de lino y de amapola Ideal prepararla en sartén y rellenarla con ingredientes dulces o bien salados Elaborada con aceite de oliva virgen extra No contiene leche no derivados. Apto para veganos
Harina de TRIGO ESPELTA Integral *30%, harina de TRIGO ESPELTA*30%, agua, aceite de oliva virgen extra*7%, sal, semillas de lino*,1.2% semillas de amapola*1.2%, aroma natural.* De agricultura biológica.
Gluten Trazas : Soja y derivados
Calentar en una plancha o sartén antiadherente un minuto por cada lado , colocar los ingredientes encima y seguidamente enrollar o doblar la piadina. También se puede consumir en frío.
El kilo sale a 16,76 euros
Ingredientes: Harina integral de trigo*, aceite de oliva virgen*, levadura , y sal marina.
*Procedente de la agricultura ecológica.
El kilo sale a 12 euros
Ingredientes: Harina integral de trigo*, aceite de oliva virgen*, levadura , y sal marina.
*Procedente de la agricultura ecológica.
El kilo sale a 12,40 euros
Las finísimas regañas ecológicas de espelta integral elaboradas con masa madre natural nos aportan el equilibrio perfecto entre el inimitable sabor, la textura crujiente y las propiedades que nos aporta este ancestral cereal. Están elaboradas únicamente con harina de espelta.
INGREDIENTES:
Hrina de espelta, harina espelta integral, masa madre natural (agua, harina integral espelta), levadura fresca, aceite de oliva virgen extra (2,7%), sal marina y agua.
Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo.
Producto vegano.
El kilo sale a 19 euros
ROSQUILLAS DE ANÍS
INGREDIENTES:
Harina de TRIGO ESPELTA 30%, sirope de arroz, aceite de girasol alto oleico, HUEVOS, harina de SOJA, aroma (anís) y gasificante (bicarbonato amónico).
PUEDE CONTENER TRAZAS DE SÉSAMO Y FRUTOS DE CÁSCARA
El Kilo sale a 24,17 euros
Ingredientes: Harina integral de trigo*, agua de manantial, sirope de agave* (10%), leche* desnatada en polvo, uvas*pasas, avellanas*, aceite de girasol, levadura y sal marina.
*Procedente de la agricultura ecológica.
Cada suizo lleva 10 gramos de uvas pasas y 8 gramos de sirope de agave.
Los 100 gramos salen a 1,47 euros
Ingredientes : Arroz integral*, alga espagueti de mar* (Himanthalia sp) (5%). *De producción ecológica.
Tortitas sin sal.
Tortitas de arroz con sal marina. De tamaño grande. Ligeras y crujientes. Para consumir solas, como sustituto del pan o bien acompañadas de dulce o salado. Las tortitas Biocop se elaboran con arroz de grano entero (no de harinas) preservando sus nutrientes.
Ingredientes arroz integral* 91%, quinoa* 4%, amaranto* 4%, tamari* (salsa de soja) 0,5% y sal marina* 0,5%.
Modo de empleo pueden consumirse solas, como alternativa al pan en las comidas o usarse como base para preparar snacks y canapés dulces o salados. Alimento ideal para todo tipo de dietas.
Tortitas de arroz sin sal. De tamaño grande. Ligeras y crujientes. Para consumir solas, como sustituto del pan o bien acompañadas de dulce o salado. Las tortitas Biocop se elaboran con arroz de grano entero (no de harinas) preservando sus nutrientes.